13.6 C
Budapest
2024. május. 5. vasárnap
HomeTagsGasztronómia

Címke: gasztronómia

Pikáns chilis bab bográcsban főzve: megáll benne a kanál

Ha nagyobb társaságra főznél, a chilis bab mindig kiváló választás. Bográcsban különösen finom lesz. Bográcsban szinte mindenféle szaftos ételt főzhetsz, a pörköltek, gulyások mellett akár chilis babot...

Ragacsos mézes-chilis csirkeszárny: ez az a recept, ami mindenkinek ízlik

Hozzál ki minél többet a csirkeszárnyból! Akkor a legjobb, ha egyszerre ragad és ropog. Egy jól megválasztott páccal könnyen izgalmassá és fenségessé teheted az egyszerű,...

Kedvenc receptünk: kukoricás palacsinta húsos töltelékkel

Kukoricás palacsinta húsos töltelékkel. Hozzávalók kb. 40 darabhoz: 15 dkg rizsliszt 25 dkg kukoricaliszt 2 tojás 1 csipet currypor (ki is hagyható) 1 tk. vágott petrezselyem olaj a sütéshez A töltelékhez: 40 dkg...

Vajdasági ételek, amiket mindenkinek meg kell kóstolnia!

A vajdasági konyhát több évtizede formálják a helyi szerb és balkáni behatások, így napjainkra a hagyományos magyar konyha mellett, a délvidéki éttermek kínálatában és...

A halászat és a halászléfőzés hagyományait is megismerhetjük Baján

Nyaralj itthon! címmel indított sorozatot a közmédia. Molnár Csilla, az M1 meteorológusa motorral járja be az országot, és Magyarország természeti csodáit, épített örökségét és...

Borsófőzelék, zöldborsófőzelék, zsengeborsófőzelék, … ki hogyan nevezi, de finom, itt a recept!

Borsófőzelék recept A zöldborsófőzelék elkészítéséhez először kezdd el párolni a borsót az olajon, közepes lángon, fedő alatt. Ez 5-10 perc, attól függően, hogy milyen borsót...

A természetes koffein indítja be legjobban az agyat

A természetes koffeinnek hosszabban tartó és egyenletesebb hatása van a gondolkodási folyamatra és a hangulatra, mint a mesterséges koffeinnek – állapították meg a New York...