-2.5 C
Budapest
2023. január. 29. vasárnap

Címke: fortélyok

Konyhai fortélyok: ezért tedd a fokhagymát a sóba, így pucold meg a sárgarépát

Ezeket a konyhai módszereket mindenképp ismerned kell! Az alábbiakban megtudhatod, hogyan élesíthetsz kést egy tányér segítségével, és miért jó, ha durva sóba teszed a fokhagymákat....

Itt az ősz, előkerül kedvenc csemegénk, a sütőtök

Sült sütőtök hozzávalók: 1 db sütőtök 2-4 gerezd fokhagyma Ízlés szerint friss vagy szárított rozmaring, kakukkfű 1-2 evőkanál olívaolaj, lehetőleg extra szűz Só Bors A...

A legegyszerűbb módja annak, hogy megtisztítsuk edényeink alját az odaégett zsírtól

Bármilyen alaposan is mosogatunk, az edények alján egy idő után makacs lerakódás keletkezik. Nekieshetünk levakarni súrolószerrel is, de ennél sokkal praktikusabb és környezetbarát megoldásokat...

Borbás Marcsinál mindig van belőle a húsvéti asztalon – most megosztotta a fortélyt

forrás: gasztroangyal.hu Nem kell végeláthatatlan főzésbe fogni, hogy meglegyen az ünnep hangulata. Ez a recept ötvözi azokat a tradicionális hozzávalókat, amiért a Húsvétot szeretjük. Locsolkodjunk, vagy...

A galuskakészítés fortélyai

Túl lágy vagy túl kemény lesz a galuska? Bizony a galuskakészítés sem gyerekjáték, pedig nagyon egyszerűnek tűnik. Aki szemre dobta eddig össze a galuskának való...