20.3 C
Budapest
2022. június. 25. szombat

Címke: étel

Így készül a tökéletes pörkölt: minden titkot leleplezünk!

Sokunknak van egy családi receptje a nyári bogrács partik nagy kedvencéhez, a pörkölthöz. Bár az alapok megegyeznek, egy-egy titkos hozzávaló varázsolja igazán különlegessé a...

Ő indul magyar színekben a “szakács-Eb-n”

Kelemen Roland, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol szakácsa 2. helyezést ért el a magyarországi Bocuse d'Or budapesti döntőjében, valamint két különdíjat is kapott, így...

Együnk kevesebb csomagolást!

Élelmiszerekkel kapcsolatba kerülő anyagokból majd fél kilogrammot eszünk – és most nem a papírszalvéta-foszlányokra gondolunk, hanem a csomagolóanyagokból az ételekbe kioldódó vegyületekre. Melyek ezek? Hogyan...

Megennél egy főtt csirkeembriót? 4+1 tény, amit mindig is tudni akartál a tojásról – videó

A Pingvin-tudatosság világnapja mellett talán már meg sem lepődünk, hogy a tojásnak is megvan a maga napja, ráadásul ez idén pont október 11-én volt.. Ezért...

Megmentenéd a Földet? Egyél babot!

A Föld népességének növekedésével egyre fontosabb kérdés a fehérjeutánpótlás biztosítása. Az egyik lehetséges fenntartható fehérjeforrást a hüvelyesek, így a bab, a borsó, a lencse és...

FAO: A genetikai állomány javítása nagy fellendülést hozhat az akvakultúrában

A genetikai állomány célzott és megfelelő javításával az akvakultúra kibocsátása fenntarható módon tudna hozzájárulni bolygónk népességének ellátásához Róma, 2019. augusztus 23. – A genetikai állomány javításának...