32.1 C
Budapest
2022. augusztus. 17. szerda

Sütőben sütött töltött káposzta, fenséges gombás töltelékkel!

Dátum:

Megosztás:

Ez a hír már több, mint egy éves, így elképzelhető, hogy a tartalma már nem releváns, esetleg a képek már törlésre kerültek!

Sütőben sütött töltött káposzta, fenséges gombás töltelékkel!

Ha azt gondolod, hogy a töltött káposzta a hústól finom, akkor meg kell kóstolnod a sütőben sült zöldséges variációját! Ez egyszerűen fenséges!

Hozzávalók:

  • 300-350 g gomba,
  • 100 g rizs,
  • 1-2 db hagyma,
  • 1-2 db sárgarépa,
  • zöld petrezselyem, vagy kapor ízlés szerint,
  • 2 evőkanál olaj,
  • fél kiskanál só,
  • 1 közepes nagyságú fejes káposzta,
  • őrölt fekete bors,
  • 500 g paradicsom,
  • 1 evőkanál liszt.

Elkészítés:

Készítsük el a tölteléket: tisztítsuk meg a hagymát és a répát, mossuk meg a gombát és tegyük szűrőbe, hogy lecsepegjen. Vágjuk fel apróra a hagymát és a gombát, a répát le is reszelhetjük, egy serpenyőben melegítsük fel az olajat és pároljuk készre a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk (más fűszert is használhatunk, ízlés szerint).

Sütőben sütött töltött káposzta, fenséges gombás töltelékkel!

Főzzük meg a  rizst sós vízben és forrázzuk le a káposztát. Ha kihűlt a káposzta minden levélről vágjuk le a vastag eres részt és tegyük a leveleket egy tányérra.

Sütőben sütött töltött káposzta, fenséges gombás töltelékkel!

Keverjük össze a rizst a zöldségekkel, ha szükséges még fűszerezzük.

Sütőben sütött töltött káposzta, fenséges gombás töltelékkel!

Tegyünk mindegyik káposztalevélbe, egy kanál tölteléket és tekerjük fel jó szorosra.

Sütőben sütött töltött káposzta, fenséges gombás töltelékkel!

A paradicsomot tisztítsuk meg a héjától és vágjuk apró darabokra, pároljuk meg egy lábasban, tegyünk rá egy evőkanál lisztet és egy csipet sót. Tegyük a káposztát hőálló edénybe, öntsük rá az elkészített paradicsomszószt és süssük 180 fokon 35-45 percig. Jó étvágyat!

 

forrás

Hirdetés

Kommentelési- és moderálási irányelvünk

Kommentelési- és moderálási irányelveink:

Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Hirmagazin.eu Online Média álláspontját tükrözik.

Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények.

Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek:

- sértő, vagy oda nem illő tartalmat;

- személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg!

A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása.

Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre. Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó.

Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is!

Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést
kívánunk:

Hirmagazin.eu Online Média szerkesztősége

onixmedia
securiton-tűzvédelem

Kapcsolódó hírek

Pedáns vagy kényszerbeteg, aki állandóan takarít?

A rendet és a tisztaságot mindenki, ám az utat, ami elvezet odáig, csak nagyon kevesen szeretik, sőt a...

Mit tegyünk, ha az idegeskedés miatt fáj a gyomrunk?

A gyomorfájdalom több ok miatt is kialakulhat. A fájdalmat kiválthatják vírusfertőzések, savas reflux, de gyomorfekély is állhat a...

Féltékenység, pénz, megcsalás – ezek a szakításhoz vezető leggyakoribb indokok

A kapcsolatok gyakran ugyanazokon a problémákon csúsznak el. Ilyen a pénz, az elköteleződés kérdése vagy a kommunikáció hiánya....

Eddig ezt cm-ben nem tudták túlszárnyalni, 230 cm és 82 kg-os, kapitális harcsa..

Óriás harcsát fogtak a gyomaendrődi Sirató-holtágon még két éve, de azóta sem fogott Magyarországon senki ilyen hosszú hatcsát.. Kétszázharminc...
facebook