A gyümölcsös sütemények igazán közkedveltek, kevés az az ember, aki ebben a kánikulában nemet tudna mondani egy savanykás almás süteménynek, és egy pohár hideg málna szörpnek.
Ha megjött a kedved egy kis kerti piknikhez, készítsd el még ma ezt a finom süteményt!
Hozzávalók:
- 1 csésze joghurt
- 150-200 gramm cukor
- 2 tojás
- 200 gramm vaj
- 1,5-2 csésze liszt
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- 2-3 alma
Elkészítés:
Verd fel a tojásokat a cukorral, add hozzá a natúr joghurtot, a szódabikarbónát, és keverd jól össze. Olvaszd fel a vajat, és ezt is keverd bele a joghurtos masszába.
Mosd meg jól az almákat, hámozd meg, magozd ki, és vágd kisebb kockákra. Keverd a masszához az almákat, és a lisztet, majd öntsd az egészet egy kivajazott formába.
180 fokra előmelegített sütőben süsd 40 percig, majd ellenőrizd tűpróbával. Mikor kihűlt, szeleteld fel!
Forrás: tudasfaja.com