Soha ne dobd el az újhagyma végét! Hihetetlen, mi lesz belőle

Az első ta­va­szi friss zöld­sé­gek egyike. De miért men­jen kárba a le­vá­gott rész, ami­kor újra hagy­mád lehet be­lőle? Mu­tat­juk a trük­köt!

Nemcsak finom, de nagyon egészséges is az újhagyma! Isteni a vacsorához, zsíros, körözöttes vagy vajas kenyér mellé.

Ha mindig szeretnél friss újhagymát rágcsálni a szendvicsed mellé, akkor nevelj magadnak! Akár egy kisebb cserépben a teraszon, vagy az ablakpárkányon, de akár egy pohár vízben is megnő a zsenge hagyma. A dolog sokkal egyszerűbb és gyorsabb, mint gondolnád! Megmutatjuk, hogy lesz véget nem érő újhagyma termésed!

Kicsit hosszabb darabot vágj le a hagyma végéből, mint azt egyébként tennéd (kb.2,5 cm).  és fontos, hogy ezen a csonkon legyenek még vélhetően működő gyökerek.

A hagymavégeket állítsd egy pohár vízbe, lehetőleg a konyha egy kellőképpen benapozott részére. A poharat akár a szobába is beviheted, igazán kedves üde jelenség, ahogy napról napra növekszenek a kis hagymanövények levelei.Fontos, hogy a vizet naponta cseréld!

Legjobb azonban, ha a hagymavégeket ledugdosod a földbe, hisz így a víz mellett éltető tápanyagokat is fel tudnak szívni a cseperedő újhagymák. Nemcsak kertben működik ez a zseniális trükk, hiszen balkonládába, cserépbe is eldugdoshatod a hagymavégeket! Egy-két hét alatt kifejlődik a növény és akkor

újra friss zamatos, zsenge újhagymát rágcsálhatsz – saját termésből!

Forrás: Ripost