27.2 C
Budapesta
august 2022. a 9-a marti

De când am condimentat așa șunca de Paște, toată lumea și-a dorit să mănânce cu mine! Acum voi dezvălui rețeta mea secretă

Data:

Spune-le prietenilor:

Acest lucru îl va face foarte delicios!

Nu puteți rata șunca de pe masa de Paște, este una dintre cele mai importante alimente tradiționale din acest moment. Pentru a servi cea mai delicioasă șuncă în dimineața de Paște, nu strica să respectați câteva reguli importante de gătit.

Like și recomandă Hirmagazin.eu Online Media!

1. Înmuiați în apă rece timp de câteva ore înainte de a găti pentru a permite excesul de sare să se înmuieze. Daca este foarte uscat, se poate inmuia peste noapte, altfel sunt suficiente 1-2 ore.

2. Nu tăiați partea grasă, acest lucru va împiedica uscarea șuncii.

3. Se spală înainte de a găti.

4.Pentru a pune suficientă apă pe el, care să-l umple, dacă începeți să gătiți, țineți flacăra la minimum.

5.Nu este nevoie să acoperiți ghivecele. Șunca va fi delicioasă dacă nu flutură în timpul gătirii, ci este doar cu mărgele.

6. Adaugati ceapa, usturoiul, dafinul, ardeiul si supa de legume in sunca (cand este pe jumatate fiarta). Acest lucru îl va face mult mai gustos. Nu este nevoie de sare.

Like și recomandă Hirmagazin.eu Online Media!

7. Gătiți câte kilograme de șuncă aveți nevoie. Dacă există un os în el, ar trebui să încercați să-l scoateți din el. Dacă carnea se desparte ușor de ea, înseamnă că este gătită. Puteți verifica și cu un ac de carne. Dacă îl puteți introduce cu ușurință, sunteți gata.

8. Se lasa in suc sa se raceasca acolo, daca il scoti se usuca usor. Ar trebui să fie feliat după ce s-a răcit complet.

9. Gătiți ouăle fierte tari în sucul de șuncă la micul dejun, astfel încât să fie mult mai gustoase și mai aromate. Nu le folosiți pentru vopsire, deoarece vopseaua nu le va prinde din cauza stratului de grăsime.

10. Congeleaza sucul sunca in care nu ai gatit oua, va fi o baza buna pentru o supa de fasole.

11. Daca asezonezi sunca cu turmeric, poti evita balonarea.

12. Plasa trebuie scoasa din sunca legata inainte ca aceasta sa se raceasca complet, care va fi mult mai grea mai tarziu.

13.Dacă nu ați avut timp să înmuiați șunca înainte de a o găti, turnați puțin oțet în apă, acesta va extrage sarea din ea.

Like și recomandă Hirmagazin.eu Online Media!

14.Nu împachetați șunca fiartă într-o cutie sigilată, deoarece se va strica mai devreme. Se lasa la aerisire.

specie, trandafir negru

Hirmagazin.eu

 

Anunț

Politica noastră de comentarii și moderare

Politicile noastre de comentarii și moderare:

Opiniile, opiniile cititorilor și comentariile nu reflectă punctele de vedere ale Hirmagazin.eu Online Media.

Media noastră funcționează pe principiul argumentelor pro și contra, conform articolelor scrise și conținutului acestora, pot fi publicate tot felul de opinii.

Vă rugăm să vă abțineți de la a posta recenzii care:

- conținut jignitor sau neadecvat;

- afișați conținut personal și/sau defăimător!

Pe lângă faptul că se abține de la comentarii cu conținut interzis, cerința de bază pentru comentatori este să aibă respect maxim pentru comportamentul cultivat și demnitatea umană și intimitatea celorlalți.

Română: Dacă vorbești urât, calomniezi, insulti pe cineva sau media, rețelele sociale, Google și/sau Facebook, Twitter va fi blocat de x timp, dar am auzit că este interzis pentru totdeauna. Atenție la acestea, dar dacă aveți o părere și este diferită de părerile altor cititori, nu ezitați să ne spuneți, suntem mulțumiți de toate opiniile. Din aceasta (tot) presa este presa.

Părerea ta este importantă pentru noi, pentru că tu ești important pentru noi!

Vă mulțumim pentru lectură în continuare bună, informații și o ședere plăcută
noi vrem:

Hirmagazin.eu Editorial Media Online

onixmedia

Știri similare

Părinții fetiței care s-a înecat în Balaton în weekend ar putea ajunge la închisoare

O fetiță de doi ani și jumătate și câinele ei s-au înecat în Lacul Balaton. După cum am raportat anterior, copilul ceh...

Tímea Vajna s-a zvârcolit într-un restaurant, aproape fără haine - video (18+)

Tímea Vajna nu merge la un restaurant la prânz. Tímea Vajna, proprietara celei mai populare pagini maghiare de Instagram, a avut rezultate foarte bune în timpul șederii ei în Saint Tropez. CEL...

Biden nu lasă la voia întâmplării.. - FBI a invadat reședința lui Donald Trump: au percheziționat casa de lux a fostului președinte american din Florida - video

Anchetatorii Biroului Federal de Investigații (FBI) au apărut la reședința lui Donald Trump din Florida luni după-amiază, ora locală. CEL...

Șoferul echipajului morții este eliberat

Potrivit informațiilor Mediaworks-Hírcentrum, pe 20 august va putea părăsi închisoarea Sátoraljaújhely, care a zguduit întreaga țară, ceea ce s-a întâmplat în timpul guvernelor Gyurcsány-Bajnai...
Facebook