6.5 C
Budapest
2023. február. 2. csütörtök

Őzgerinc formába tette a sárgarépa szeleteket, majd jött a hús és a többi… Ezt mi is kipróbáljuk!

Dátum:

Megosztás:

Ez a hír már több, mint egy éves, így elképzelhető, hogy a tartalma már nem releváns, esetleg a képek már törlésre kerültek!

Ha vendégségben vagyunk hivatalosak igyekszünk mindig a legjobban sikerült süteményünket, vagy a legmutatósabb ételünket elkészíteni. Ha nem akarsz te lenni a századik, aki rántott húst visz, inkább készítsd el ezt a mutatós hidegtálat!

Hozzávalók:

  • 800 gramm halfilé
  • 2 hagyma
  • 1 kötés kapor
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál vaj
  • 3 sárgarépa
  • 100 gramm aszalt szilva
  • 300 ml tej
  • 1 evőkanál zselatin
  • 3-4 cherry paradicsom
  • só, bors
  • majonéz

Elkészítés:

1.Az aszalt szilvát öntsük fel vízzel, és hagyjuk ázni.

2.Egy sárgarépát vágjunk vékony karikákra, a másik kettőt pedig reszeljük le. Vágjuk apróra a hagymát, a halfilét pedig vágjuk kis darabokra.

Őzgerinc formába tette a sárgarépa szeleteket, majd jött a hús és a többi… Ezt mi is kipróbáljuk!

3.Vágjuk kis darabokra az aszalt szilvát, aprítsuk fel a kaprot.

4.Vajazzunk ki egy őzgerinc sütőformát, majd béleljük ki sütőpapírral. Legalul helyezzük el a karikára vágott sárgarépákat, majd erre a halfilé darabokat. Sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg a zselatinnal.

5.Ezután tegyük rá a aszalt szilvát, majd a hagymát, és a kaprot. Addig rétegezzük, amíg elfogy az összes hozzávaló. A legvégén borítsuk be a reszelt sárgarépával.

Őzgerinc formába tette a sárgarépa szeleteket, majd jött a hús és a többi… Ezt mi is kipróbáljuk! 1

6.Verjük fel a tojást egy kis sóval, és borssal. Öntsük rá a massza tetejére, és a sárgarépát kissé nyomkodjuk meg egy villával.

7. Előmelegített sütőben süssük 40-50 percig. Hagyjuk kihűlni, majd borítsuk ki egy tálcára, és távolítsuk el róla a sütőpapírt. Tálalás előtt tegyük 1-2 órára a hűtőbe. Díszítsük majonézzel, és paradicsommal.

Forrás: tudasfaja.com

 

Hirdetés

Kommentelési- és moderálási irányelvünk

Kommentelési- és moderálási irányelveink:

Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Hirmagazin.eu Online Média álláspontját tükrözik.

Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények.

Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek:

- sértő, vagy oda nem illő tartalmat;

- személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg!

A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása.

Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre. Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó.

Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is!

Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést
kívánunk:

Hirmagazin.eu Online Média szerkesztősége

onixmedia
weblap4u banner
Pannon Work

Kapcsolódó hírek

Döntött a kormány, módosította az adósságrendezés szabályait

Több, a családi csődvédelem szempontjából meghatározó törvényt is felülírt a kormány legfrissebb határozatával, amelyben átírták az adósságrendezés szabályait.   Rendeletben...

HRW: Ukrajna a nemzetközi jog által tiltott aknákat vetett be Izjumnál – írja az euronews.com

Nemzetközi jog által tiltott aknákat használ Ukrajna - állítja a Human Rights Watch (HRW) nemzetközi jogvédő szervezet. A tiltott...

Hatvan házkutatás – Újabb orvosok és cégvezetők kerültek rendőrkézre

A gyógyászati segédeszközös csalási ügyben 250 rendőr csapott le 6 orvosra, 8 cégvezetőre és 3 alkalmazottra. Újabb 17 embert...

Időjárás! .. Holnap jön a havazás, és aztán olyan lehűlés, amely nem engedi elolvadni a havat – videó

Nagy esély van arra, hogy hosszú, kemény tél áll előttünk.. Napos idő várható február 2-án, a hagyomány szerint pedig...