forrás: Kossuth Rádió/Hajnal-táj
Az orosz embargó miatt tavaly óta másfél millióval csökkent a hazai libaállomány, és az ára is sokat zuhant. A fogyasztásra erősen hatott a Négy Mancs osztrák állatvédő szervezet lejárató kampánya, amely 2008 óta bizonytalanná teszi a termelést.
Jelenleg 5,2 millió hús-és májliba van az országban, másfél millióval kevesebb, mint egy éve. A zuhanás oka az orosz embargó. Ráadásul a húsliba ára is visszaesett 4 euróról 2,5 euróra – hangzott el a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában.
Hallgassa meg!
A magyar libamáj és libahús kimagasló minőségű, ezért támadják gyakran – ezt mondta korábban Juhász László pécsi mesterszakács. „Az íze vetekszik vele, sőt felülmúlja a híres franciáét is” – tette hozzá.
A Négy Mancs 2,5 éve rendszeresen ellenőrzi a magyar lúdtelepeket, és elsősorban arra kíváncsi, hogy folyik-e rajtuk tolltépés vagy sem. „Akik erre vállalkoznak, felkerülnek a Négy Mancs pozitív listájára. Ezek a vállalkozások jó eséllyel találják meg helyüket az osztrák vagy német piacon” – mondta Marcus Miller. A Négy Mancs állatvédő egyesület vezetője hozzátette: csak az állatbarát gyakorlatot követő lúdtartók előtt áll biztos jövő.
(MTI-fotó: Rosta Tibor)
Nagyon jó tapasztalatai vannak a Négy Mancsnak Magyarországon. „A gazdálkodók együttműködőek voltak, de mindig akadnak, akik nem hajlandóak együttműködni velünk” – közölte Marcus Miller.
A Négy Mancs lejárató kampányának egyik leghangosabb fejezete a Hortobágyi Lúdtenyésztő Zrt.-vel vívott pereskedése volt. A Debreceni Törvényszék másodfokon, jogerősen is visszautasította a Hortobágyi Lúdtenyésztő Zrt. által két másik magyar baromfitenyésztő és a Négy Mancs ellen indított keresetét, és megállapította, hogy az állatvédőknek a kényszertömés és az elevenen folytatott tolltépés elleni kampánya törvényes és tisztességes volt
A hortobágyi cég nem fogadta el a törvényszék döntését és a Kúriához fordult, a Hortobágyi Lúdtenyésztő Zrt. vezetője, Varga Ferenc azt mondta, hogy felülvizsgálati kérelmet nyújtottak be, mert szerintük példátlan ez az ítélet.
