őszi gyümölcssaláta
Hozzávalók 4 személyre:
12 nagy szilva
3 körte
1 citrom leve
3 evőkanál cukor
4 evőkanál körtepálinka
2 evőkanál vágott dió
Elkészítés:
A szilvát leforrázzuk, héját lehúzzuk, kettévágjuk, kimagozzuk. A körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kiemeljük, húsát vékony gerezdekre vágjuk, és azonnal megcsepegtetjük citromlével.
A cukrot összekeverjük a pálinkával, és a körtékre öntjük, kb. 15 percig állni hagyjuk. Leszűrjük a körtékről a levet, és a szilvákra öntjük. Felforraljuk, és 4-5 percig főzzük. Hagyjuk kihűlni. A körtét és a szilvát tányérra rendezzük, megszórjuk a dióval, megcsepegtetjük a lével, és tálaljuk.
Forrás: Facebook; Képek: Google;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu
Cím: Nem köthető városhoz őszi gyümölcssaláta
Tel: 0036705322177
E-mail: szerkesztoseg@hirmagazin.eu
Web: www.hirmagazin.eu
