22.2 C
Budapest
2022. augusztus. 11. csütörtök

Óriási magyar siker: népszerű balatoni halak kaptak uniós oltalmat

Dátum:

Megosztás:

Ez a hír már több, mint egy éves, így elképzelhető, hogy a tartalma már nem releváns, esetleg a képek már törlésre kerültek!

„Balatoni hal” elnevezéssel a fogassüllő és a ponty uniós oltalmat kapott.

Agrárminisztérium Földrajzi Árujelzők Programjának eredménye: Az EU területén „Balatoni hal” elnevezéssel, csak a termékleírásában rögzített követelményeknek megfelelően tenyésztett pontyot és fogassüllőt lehet nevezni.

Az e tekintetben, „Balatoni hal” tenyésztése kizárólag a Balaton vízgyűjtő területén történhet. A balatoni halgazdaságok már az 1920-as évektől kezdve nagy gondot fordítottak a balatoni halak szaporítására.

Két, gazdasági szempontból legjelentősebb hala, a fogassüllő és a ponty tudatos halgazdálkodással történő szaporítása nagy gondot igényel.

Ebben az évben nyolc kategóriában díjazzuk a hazai agrárgazdaság legjobbjait és a legkiemelkedőbb agrárgazdasági teljesítményeket.

Az oltalom alá eső halak közül, a földrajzi jelzés körébe tartozó fogassüllő húsa hófehér, sovány, szálkátlan és ízletes, alacsony százalékban tartalmaz zsír, és magas százalékban fehérjéket.

Az uniós oltalom alá sorolt fogassüllő húsának különleges minősége annak köszönhető, hogy a Balaton vízgyűjtő területén nagy arányban megtalálhatók az őshonos, fehér húsú táplálékhalak (küsz, dévérkeszeg és garda).

A „Balatoni hal” földrajzi jelzést ponty esetében kizárólag a Balaton vízgyűjtő területéről származó ponty kaphat. A „balatoni sudár” vagy „varászlói tükrös” államilag elismert tájfajták egyedeire lehet használni e jelzést.

A hivatkozott halak, földrajzi jelzéssel ellátott ponty húsa tömör, rugalmas állagú, ami a magas fehérjetartalmú természetes tápláléknak és kiegészítő természetes kagylótakarmánynak köszönhető.

Címlapkép: Getty Images

agrarszektor

Hirmagazin.eu

Hirdetés

Kommentelési- és moderálási irányelvünk

Kommentelési- és moderálási irányelveink:

Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Hirmagazin.eu Online Média álláspontját tükrözik.

Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények.

Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek:

- sértő, vagy oda nem illő tartalmat;

- személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg!

A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása.

Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre. Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó.

Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is!

Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést
kívánunk:

Hirmagazin.eu Online Média szerkesztősége

onixmedia
weblap4u banner

Kapcsolódó hírek

Gyurcsány Ferenc: végetek van

Egy vélhetően a kormánynak címzett bejegyzéssel jelentkezett a DK-elnöke szerda délelőtt a közösségi oldalán. „Ilyen, amikor dől. Amikor már...

A Mol letette a pénzt az ukrán szakaszért, újraindul az olaj a Barátságon

A magyar társaság egyeztetett mind az ukrán, mind az orosz féllel. A tranzitdíj többé nem vitaalap. A Mol egyeztetést...

Este katonai konvoj indult az ország belsejébe Hegyeshalom felől

Szerda este hét és tíz óra között katonai menetoszlop közlekedett a hegyeshalmi határátkelőhely - M1-es autópálya, 67-es számú...

Kárpáti Rebeka nem hitt a szemének: 7000 forintért kapott két adag sültkrumplit a Szigeten

A 27 éves műsorvezető is kilátogatott a Sziget fesztivál első napjára. Megdöbbenve osztotta meg a közösségi oldalán, mennyibe...
facebook