-1.1 C
Budapest
2023. február. 8. szerda

Nem tudod, milyen édességet készíts Karácsonyra? 3 szuper karácsonyi sütemény recept ötlet!

Dátum:

Megosztás:

Ez a hír már több, mint egy éves, így elképzelhető, hogy a tartalma már nem releváns, esetleg a képek már törlésre kerültek!

A Karácsony már a nyakunkon van, és annyi mindent kell kigondolni, megszervezni és elintézni addig. Hogy a sütemény recept miatt ne fájjon a fejed, elhoztunk neked 3 szuper karácsonyi édességet, ami feldobhatja az ünnepeket. Ha mindig ugyanazt készíted el, ideje újítani és kipróbálni közülük egyet!

 

Olasz karácsonyi torta

Nem tudod, milyen édességet készíts Karácsonyra 3 szuper karácsonyi sütemény recept ötlet!

250 g zsemle vagy ízesítetlen péksüti (némileg szikkadt/száraz)

250 g szárított gyümölcs (lehet egy féle vagy vegyes)

7 L-es tojás

200 ml tejszín

120 g cukor vagy alternatív édesítő

120 ml mandulalikőr

1 vanília rúd kikapart belseje /őrölt vanília / vanília cukor

1 citrom reszelt héja

1 csipet só

Így készítsd el:

A tojások sárgáját elektromos habverővel keverd jól el a cukor felével. Addig keverd, amíg világos és kissé habos nem lesz.

A tojásfehérjékből egy csipet sóval és a cukor másik felével verj kemény habot.

Reszeld le a száraz zsemlét vagy péksüteményt, majd keverd hozzá a szárított gyümölcsöket.

Locsold rá a mandulalikőrt, keverd jól el, majd tedd félre kb. egy óra hosszára.

Az egy óra leteltével elsőként a sárgájás mixet keverd jól bele a péksütis mixedbe, majd lassan forgasd bele a fehérjehabot is egy fakanállal.

Fogj egy kerek tortaformát vagy egy szögletes tepsit, amit előzőleg kizsíroztál és megszórtál liszttel. Kanalazd bele a tésztádat egyenletesen.

175°C-ra előmelegített sütőben, kb. 45 perc alatt süsd készre.

Ha kész van, tedd ki egy deszkára vagy tányérra hűlni, majd a tetejét díszítsd cukormázzal.

 

Karácsonyi kuglóf

Nem tudod, milyen édességet készíts Karácsonyra 3 szuper karácsonyi sütemény recept ötlet! 1

Ezekre lesz szükséged:

600 g liszt

100 g cukor vagy alternatív édesítő

100 g vaj (olvasztott)

50 g mazsola vagy egyéb szárított, apróra vágott gyümölcs

4-5 dl tej

4 L-es tojássárgája

20 g friss élesztő

1 vanília rúd kikapart belseje /őrölt vanília / vanília cukor

1 csipet só

A szóráshoz porcukor vagy cukormáz

Így készítsd el:

2 dl langyos tejbe tégy egy kávéskanál cukrot és morzsold bele az élesztőt. Hagyd felfutni 10-15 percig.

A tojássárgáját elektromos habverővel keverd ki a vajjal, cukorral, vaníliával, sóval, amíg világosobb nem lesz, majd add hozzá az aszalt gyümölcsöt és keverd jól el.

Ezután mehet bele a felfuttatott élesztő és egy szitán keresztül a liszt. Annyi tejet adj hozzá, hogy lágy tésztát kapj.

Ez egész masszát ezután dagasztógéppel jól dolgozd át.

Egy kuglófformát kenj ki zsiradékkal és kapard bele a tésztát, majd hagyd kelni egy fél órát a sütőben, amit még nem kapcsoltál be.

Ezután 175°C-os sütőben süsd készre 45 perc alatt.

 

Nyers kekszes kocka (sütés nélkül)

Nem tudod, milyen édességet készíts Karácsonyra 3 szuper karácsonyi sütemény recept ötlet! 2

Ezekre lesz szükséged:

300 g darált keksz

200 g kókuszreszelék

150 g cukor vagy alternatív édesítő

100 g vaj

4 evőkanál rum vagy rumaroma

1 dl víz

1 citrom reszelt héja

200 g csokoládé (ét vagy tej)

80 g vaj

Így készítsd el:

Forrald fel a vizet a cukorral, így készítve egy szirupot. Ezt öntsd rá a darált kekszre.

Az puha, kissé olvadt vajat keverd ki alaposan a kókuszreszelékkel, rummal és a reszelt citromhéjjal, majd ezt a masszát keverd hozzá a kekszhez.

Egy szögletes tepsit vagy pár ételes dobozt kenj ki vajjal és szedd bele a „tésztát”. Egyengesd el jól, nyomkodd bele.

A csoki mázat úgy készítsd, hogy gőz fölött megmelegíted a csokidat és belekevered a vajat. Ha homogén, vedd le a gőzről és csorgasd rá a „tészta” alapra. Kend el rajta egyenletesen.

Ezután mehet a hűtőbe éjszakára. Szervírozás előtt vágj belőle kockát, rombuszt, ahogy a kedved tartja.

Ha tetszettek ezek a receptek, oszd meg az ismerőseiddel is!

Forrás: tudasfaja.com

Hirdetés

Kommentelési- és moderálási irányelvünk

Kommentelési- és moderálási irányelveink:

Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Hirmagazin.eu Online Média álláspontját tükrözik.

Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények.

Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek:

- sértő, vagy oda nem illő tartalmat;

- személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg!

A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása.

Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre. Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó.

Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is!

Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést
kívánunk:

Hirmagazin.eu Online Média szerkesztősége

onixmedia
Pannon Work

Kapcsolódó hírek

Mindkét lábát amputálni kellett az olimpiai bajnoknak

Mindkét lábát amputálni kellett a korábbi orosz műkorcsolyázó Roman Kosztomarovnak, aki 2006-ban jégtáncban téli olimpiai aranyérmet szerzett. A többszörös...

Nagyon rossz irány: az ukránok orosz területek célbavételét emlegetik, az oroszok ultimátumot adtak az USA-nak

A Mandiner is megírta: az oroszok ultimátumot adtak az USA-nak. „Az orosz félnek nem áll szándékában eltűrni az amerikai nagykövetség...

Az EP-jelentéstevője szerint Magyarország veszélyt jelent az EU-ra a nagy orosz befolyás miatt

Gwendoline Delbos-Corfield francia zöldpárti politikus szerint Magyarország veszélyt jelent az EU-ra a nagy orosz befolyás miatt. Szerinte a magyar...

Megtalálták az elveszett várost az óceán mélyén – videó

A Közép-atlanti gerinctől nyugatra, az óceán mélyén tornyok csipkézett tája emelkedik ki a homályból. Krémszínű falaik és oszlopaik kísérteties...