A banán az egyik leggyakrabban fogyasztott gyümölcs a világon és nem kérdéses, hogy miért. Energiát ad, vitaminokkal és ásványi anyagokkal lát el, a szív és a belek egészségét támogatja. Túlzásba vinni azonban ezt sem szabad.
Nagyon sokan választják a banánt amolyan étkezések közötti harapnivalónak, hiszen könnyen szállítható, kényelmesen le lehet szedni a héját, bárhol el lehet fogyasztani és még energiával is ellát.
Előnyei
A banán vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal látja el a szervezetünket, mindamellett szénhidrátokkal is, ami energiát ad, ha hirtelen szükségünk van rá. A legtöbbször magas kálium tartalmára szoktak hivatkozni, amely a szív egészségéhez járul hozzá. A prebiotikum tartalma sem elhanyagolható, amely a beleinkben élő jó bacik tápanyaga. A magnézium (60mg/100g – napi szükséglet: 300 mg) tartalmát is érdemes megemlíteni.
A kálium a nátriummal karöltve fontos szerepet játszik a szervezet só-és víz háztartásában. A kálium segít csökkenteni a vérnyomást, eltávolítani a sejtekből a salakanyagot és csökkenteni az infarktus és stroke kockázatát is.
A kálium magasabb és a nátrium (só, sós ételek) csökkent bevitele lenne a cél a szív-érrendszer egészsége érdekében.
Egészséges-e sok banánt enni?
Ha a kálium tartalmát vesszük alapul, akkor igen, hiszen egy átlagos méretű banánban 500 mg-nyi kálium található és a napi ajánlott bevitel 3500 mg.
Egyéb esetben a szénhidrát tartalma az, ami kissé aggasztó, ha túlzásba visszük a fogyasztását. 100g banánban 24g szénhidrát van, ami a gyümölcsök között az egyik legmagasabb szénhidrát tartalomnak számít. Egy átlagos banán amúgy is 120g szokott lenni, szóval ez inkább 28g/banán. Ez egyben több kalóriát is jelent.
A fogyni vágyók számára ebben az értelemben nem javasolt banánt nassolni.
Azoknak, akik veseelégtelenségben szenvednek, a magas kálium tartalom az, ami aggasztó lehet. Ha túl sok káliumot viszünk be, a vese egyenlíti ki a mérleget, de mivel itt nem jól funkciónál, ezért a következmény veszélyes is lehet. Ebben az esetben a visszájára sül el a banán kálium tartalma.
A béta-blokkolók gyakorta felírt gyógyszerek szívbetegek számára és képesek a vérben kálium szintemelkedést okozni, így nekik is javasolt az óvatosság banán fogyasztáskor. Ide sorolhatók még a nem szteroid gyulladáscsökkentők és a vízhajtók is.
A banán képes migrént is kiváltani egyes személyeknél, így azok, akik gyakran tapasztalnak fejfájást, jobb, ha mellőzik a fogyasztását, vagy naponta félnél többet nem esznek.
A banán allergia is létező dolog, szóval, ha viszketést érzel a szádban és a torkodnál, csalánkiütést tapasztalsz és zihálsz, gondolj a banánra is.
Forrás: tudasfaja.com
