A chiamag nem csak a szív egészségére van jótékony hatással, de segítségünkre lehet a fogyásban is. Illesszük be minden nap az étrendünkbe, nem fogjuk megbánni.
Sok rostot, antioxidánst, kalciumot, magnéziumot, cinket, és foszfort tartalmaz. Az Amerikai Táplálkozástudományi Társaság szerint, a chiamag:
- több káliumot tartalmaz, mint a banán
- több fehérjét tartalmaz, mint a zöldségek
- kétszer annyi rostanyag van benne, mint a zabban
- háromszor annyi vasat tartalmaz, mint a spenót
- háromszor annyi antioxidáns van benne, mint az áfonyában
- ötször több kalcium van benne, mint a tejben
1.Segít a fogyásban
Felgyorsítja az anyagcserét, serkenti a zsírégetést. Ha citromos vízbe tesszük, és úgy fogyasztjuk, elősegíti a test méregtelenítését, és csökkenti a székrekedés kialakulásának esélyét.
Hozzávalók:
- 1 evőkanál chiamag
- 200 ml felforralt víz
- 1 citrom
Elkészítés:
Osszuk a vizet két részre, és az egyik csészébe áztassuk be a chiamagot. Hagyjuk legalább 40 percig állni, míg egy kicsit besűrűsödik a keverék. Csavarjuk ki a citrom levét, keverjük el a tiszta vízzel, majd a két csésze tartalmát keverjük össze.
2.Védi a szív egészségét
Omega-3-zsírsav tartalma miatt a chiamag rendszeres fogyasztásával sokat tehetünk szívünk, és az érrendszerünk egészségének védelméért. Csökkenti a koleszterin-, és triglicerid szintet, védelmet nyújt a krónikus betegségek ellen.
3.Energiaforrás
Nagyon fontos összetett szénhidrátokat tartalmaz. Ha úgy érezzük, hogy fáradtak, és levertek vagyunk, fogjunk neki egy chiamag kúrának. Növeli a fizikai erőnlétet.
4.Segítségével megelőzhetjük a bőr öregedését
Antioxidáns hatásának köszönhetően a chiamag segítségével megelőzhetjük a bőr idő előtti öregedését. Lassítja a sejtek öregedését, legyőzi a káros szabad gyököket, megszabadít a méreganyagoktól.
5.Ízületi fájdalmak ellen
Antioxidáns, és Omega-3-zsírvas tartalma miatt segít megelőzni az ízületi fájdalmakat, és gyulladásokat. Magas cink-, és réztartalma miatt serkenti a kollagéntermelődést.
6. Hozzájárul az izomtömeg növeléséhez
Magas rost, Omega-3, -6, -9-zsírsav tartalma miatt jó hatással van az izmok egészségére. Segítségével hosszú időn keresztül megőrizhetjük egészségünket.
7.Hidratálja a testet
A chiamag nagyon sok vizet vesz fel, ezáltal hosszú időn keresztül hidratáltságot biztosít a szervezet számára.
8.Javítja a hangulatot
Mivel nagy mennyiségű triptofánt aminosavat tartalmaz, hozzájárul a szerotonin nevű boldogsághormon termelődéséhez. Javítja a hangulatot, és segít a depresszió leküzdésében.
Keverjük salátákba, joghurtokba, desszertekhez, müzlibe, de vigyázzunk, hogy ne lépjük túl a napi maximálisan megengedett 2 evőkanálnyi mennyiséget, mert mellékhatások alakulhatnak ki.
Forrás: tudasfaja.com