Péter és felesége turistaként érkeztek Ausztráliába, ahol egy street food kocsival járják Perth utcáit, hogy dödöllével és finom lángossal etessék a helyieket.
A magyar lángos annyira közkedvelt lett, hogy Ausztráliában egy helyi lap még cikket is írt róluk. A cikk, csak azért jelent meg, mert az író megkóstolta a nutellás-banános lángost és egyszerűen a finomság hatalmába kerítette.
A tulajdonos a Morning Shownak úgy nyilatkozott, hogy 4 éve turistaként mentek Ausztráliába. Péterék az országot úgy megszerették, hogy eldöntötték: ki kellene ebbe a csodálatos országba (kontinensre) költözni. A vízumra 2 évet vártak és a pár férfi tagja egy egészen átlagos munkahelyen helyezkedett el legálisan.
Péternek már ekkor is igen jól ment a lángos készítése és egy idő után párjával eldöntötték, hogy önálló árusításba fognak.
Azóta együtt üzemeltetik a kocsit és ízletesebbnél ízletesebb dödöllét és lángost készítenek sok-sok variációval.
Nem is tehették volna ilyen határozottan a dolgot, hiszen mindketten vendéglátós múlttal rendelkeznek. Egyelőre úgy tűnik, hogy többet költöttek, mint kerestek, de a 9,20 ausztrál dolláros (nagyjából 1900 forint) lángosok minden bizonnyal behozzák a kis lemaradást.
A pár úgy látja, hogy hosszú távon meg fognak tudni élni tevékenységükből, hiszen a finomság egyedinek számít a csodás Ausztráliában, ahol csodálatos emberek élnek.
forrás: lajk.hu
