A Florida Fagyizó Vulkánok ajándéka fantázianevű hideg nyalánkságát választotta a Balaton fagyijának a Balaton Turizmus Szövetség.
Az I Love Balaton cikke szerint a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó immáron másodszor büszkélkedhet el azzal, hogy náluk lehet enni a Balaton fagyiját.
A fagyipályázatot a Balaton Turizmus Szövetség írta ki. A zsűri nézte a megfelelő alapanyagok és technológiák felhasználását, emellett az íz-, az illat- és a színharmónia is fókuszban volt.
Az ítészek győztesként a balatonmáriafürdői Vulkánok ajándékát hozták ki. A cikk szerint a százszázalékos Szent György-hegyi mustból készített fagylaltot citromfűvel és mentával ízesítették, majd ribizliszósszal meglocsolták, tálaláskor pedig egy vulkánt formáltak belőle.
forrás: lajk.hu
