Végre kiderült, mi volt a menü Várkonyi Andrea és Mészáros Lőrinc esküvőjén.
Ahogy médiánk megírta, pénteken mondta ki a boldogító igent az alcsúti arborétumban Várkonyi Andrea és Mészáros Lőrinc. Bár azóta már több részletre is fény derült, többek között arra, hogy ki lehetett a titokzatos sztárvendég a mennyegzőn, illetve hogy hova utazhatott nászútra a pár.
Legfrissebb életmódhírek, itt!
A Blikk pedig most azt is megtudta, milyen ételeket szolgáltak fel a vendégseregnek a nagy napon. Volt ott minden az őzsültön és konfitált libamájon át a lazactortelliniig és karcagi bikapörköltig, csak hogy mindenki találjon magának kedvére valót. Íme!
Előételek
- Homár-mangó krémfresch
- Fésűkagyló-wakame / citrushínár
- Polipsaláta
- Szusiválaszték
- Kaviár
- Szarvassonkarolád – töksajtkrém
- Konfitált libamáj – birsalma-vanília
- Ázsiai wagyubélszín – wontoncsipsz
- Magyar és francia sajtválogatás
- Gyümölcsök
- Salátabár – dresszingek
Leves
- Ököruszály-, kakas-, fácánleves, kacsamájas tészta
Főfogások
- Borjú bécsi – sajtos-krémes burgonya
- Őzsült, cékla – sütőtökrizottó
- Lazac, tintahal, polip, kalamataolíva – sült, töltött padlizsán, hollandi mártás
- Lazactortellini, homár, kaviár, homárbisque
- Bélszín, libamáj, demi szósz – szarvasgombás lapcsánka
- Töltött csirkemellfilé – édesburgonya
- Rántott vargánya — remoulade
- Kacsamell – káposztával töltött gombóc
- Karcagi birkapörkölt, pacal – sós burgonya
- Sült zöldségek
Gyerekmenü
- Rántott csirke – rizibizi
- Bolognai spagetti
Éjféli vacsora
- Töltött káposzta – friss kenyér, tejföl
- Borjúpaprikás tésztában
Desszert
- Macaron lollipop, Toffifee desszert, Mont Blanc kockadesszert, kakaóbab
- Kockadesszert mangó-kókusz, Nuance eper-tonka
- Dome 4 csokis
- Amareno eckler
És végül íme az esküvő menükártyája:
blikk
