Nincs ennél finomabb sült krumpli a világon! A család nem is hajlandó másként megenni a krumplit, mióta ezt kipróbáltuk. Kóstold meg, fűszerezd tetszés szerint és fedezd fel, hogy a sült burgonya milyen finom tud lenni, ha jól van elkészítve!

Hozzávalók:

  • 10 nagy burgonya
  • 2 tojásfehérje
  • őrölt csili
  • őrölt bazsalikom
  • fokhagymapor
  • bors
  • olívaolaj

Elkészítés:

Hámozzuk meg a krumplit.

Mossuk meg és szeleteljük fel.

A tojásfehérjét verjük fel és forgassuk bele a burgonyát.

A fűszereket keverjük össze és szórjuk rá.

A burgonyát tegyük olívaolajjal kikent tepsibe.

A burgonyát 220 fokos sütőben süssük 40 percig. 10 percenként forgassuk meg, hogy minden oldala ropogós legyen.

 

forrás