Igazán szeretek főzni. Szeretem, ha házi készítésű étel kerül az asztalra, amiben tudom, hogy milyen alapanyagok vannak és magam kénye-kedve szerint fűszerezhetem.
A fokhagyma egy olyan alapanyag, amelyet szinte minden ételbe beleteszek, amit magam csinálok. Állandóan van otthon belőle legalább 1 egész fej, hogy mindig legyen mihez nyúlni.
Egyetlen egy dolog van, amit nem szeretek vele kapcsolatban, az pedig a pucolása. Nehézkes folyamat és mindig is keresetem az ideális megoldást, hogyan lehetne könnyíteni rajta. Mostantól nem kutatok tovább. Megtaláltam!
Semmi ördöngösség nincs benne. Így kell csinálni!
1# Tedd a fokhagyma fejet a mikrohullámú sütőbe nagyjából 20 másodpercre.
2# Vedd ki, majd egyszerűen szedd le róla a héját.
Ilyen könnyű még sosem volt a fokhagyma pucolás! 😉
Forrás: tudasfaja.com
