Azt mindenki tudja, hogy oldja a feszültséget és vízhajtó, nincs ebben semmi új, de hogy még gyógyhatása is lenne? Egy biztos, komlóból főzik, ami valójában tényleg egy gyógynövény…
Mi a sör?
Ezt az alkoholos italt a gabona magjából (árpa, búza, zab, rozs, stb.) készítik, komlóval ízesítik, sörélesztővel erjesztik. Magas tápanyagtartalmát a gabonából nyeri, amelyből főzik. A víz és a tea után a harmadik legnépszerűbb ital.
Mit tartalmaz, amitől gyógyhatású?
A sörben több fehérje és B-vitamin található, mint a borban, míg antioxidáns tartalmuk egyenlő. A komló is a sörfontos alkotórésze, flavonoidokban gazdag.
JÓTÉKONY HATÁSAI
Rákmegelőző hatású
Akárcsak a vörös bor, a sör is bizonyítottan rákmegelőző. A sör esetében ez a komlóban található flavonoidnak köszönhető. Különösen azoknak a férfiaknak ajánlott a rendszeres (bár kis mennyiségű) sör fogyasztása, akik abba a veszélyeztetett csoportba tartoznak, kiknek a felmenői között többen betegedtek meg prosztatarákban.
Védi a szívet
A sör vérhígító hatású, fogyasztásával megelőzhető az elzáródás a koszorúérben.
A túlzásba nem vitt sörivás gyulladáscsökkentőként hat, ezzel megakadályozza az érszűkület és az érelmeszesedés kialakulását.
Növeli a csontsűrűséget
Diszkrét fogyasztása csökkenti a csonttörések és a csontritkulás kialakulását.
Kontrollálja a cukorbetegséget
Mérsékelt fogyasztásával megelőzhető a 2-es típusú cukorbetegség.
Megvéd a vérszegénységtől
A sör magas B12- és folsavtartalma biztosítja a védelmet a vérszegénység ellen. Emellett memóriajavító, segíti a koncentrálást, a normális növekedést.
Csökkenti a magas vérnyomást
A rendszeres sörivók alacsonyabb vérnyomásról számoltak be, szemben a borivókkal és más szeszes italok fogyasztóival.
Lassítja az öregedést
A sörben található E-vitamin egy fontos antioxidáns, mely szerepet játszik a bőr egészségében, emellett lassítja az öregedés folyamatát.
Megakadályozza az epekövek kialakulását
A mérsékelt mennyiségben fogyasztott sör csökkenti a koleszterinszintet. Az epében is csökken a koncentrációja, melynek következtében ritkul az epekövek kialakulásának az esélye.
Megelőzi a demenciát
A sörivás hatására a „jó” koleszterin szintje 20-30%-kal nő.Csökken a kockázata a demencia, valamint a szív-és érrendszeri megbetegedések kialakulásának.
Segíti az emésztést
A sör jótékonyan hat az emésztőnedvekre, melyek nélkül nincs jó emésztés.
Csökkenti a vesekövek kifejlődésének lehetőségét
Magas kálium- és magnéziumtartalma garancia a vesekövek kialakulása ellen.
Oldja a stresszt
A többi alkoholos italhoz hasonlóan stresszoldó és nyugtató hatású. Ha 1-2 órával lefekvés előtt egy pohárkával iszol, jobban alszol.
Vízhajtó
Mivel intenzív munkára készteti a vesét, könnyebben távoznak a méreganyagok.
Tisztítja a gyomor-bél traktust
Tele van oldott rostanyagokkal, melyek végighaladva a traktuson tisztítják az emésztőrendszert.
Mennyit igyunk?
Férfiaknak napi 500ml, nőknek napi 250mlaz a mennyiség, mely gyógyszerként hat. Ha ennél többet fogyasztunk belőle, azzal már nem használunk, inkább csak ártunk az egészségünknek.
Forrás: Ripost