A következő finomságnál nem kell a sütéssel bajlódnunk, így égési sérülésektől sem kell tartani, hiszen ha kipróbáljuk a következő receptet, legfeljebb fagyási sérüléseket szerezhetünk be.
Nézzük a hozzávalókat:
A süti alaphoz:
- 1 és ½ bögre teljes kiőrlésű, összezúzott keksz
- ½ bögre olvasztott vaj
- 2 evőkanál cukor
A krémes töltelékhez:
- 1 és ½ bögre sajtkrém
- 400 ml sűrített tej
- ⅓ bögre cukor
- 1 bögre narancslé
- 2 evőkanál narancshéj, lereszelve
- 1 bögre tejszín
- ⅓ bögre porcukor
Elkészítés:
Először a kekszes alapot kell elkészíteni: a keksztörmeléket tegyük bele egy edénybe, öntsük rá az olvasztott vajat, adjuk hozzá a cukrot. Keverjünk össze, majd tegyük bele egy alufóliával kibélelt tepsibe. Nyomkodjuk meg, majd mehet a fagyasztóba.
Ezután egy másik tálba tegyük bele a sajtkrémet, a sűrített tejet és a cukrot, majd mixerrel keverjük össze. Utána mehet bele a narancshéj, a narancslé. Szintén keverés következik. Egy másik edénybe tegyük bele a porcukrot, a tejszínt, verjünk belőle habot, majd ezt adjuk hozzá a narancsos masszához.
Ha szépen összevegyült minden, öntsük rá a fagyasztott kekszes alapra, majd így még egyszer tegyük be a mélyhűtőbe. Ha szépen megszilárdult, kész is van.
Forrás: tudasfaja.com
