Mediterrán paradicsom saláta

Hozzávalók: (2 személyre):

4 nagyobb paradicsom
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
10 szem magozott olajbogyó
2-3 gyöngyhagyma
2 teáskanál balzsamecet, vagy 1 teáskanál 10%-os ecet
só
kevés oregánó

Elkészítés:

A paradicsomot fél karikákra vágom, a hagymát nagyon vékonyan úgyszintén. Az olajbogyót is szeletelem. Sózom, ecetet, olajat öntök rá, és finoman összekeverem. Tálaláskor megszórom egy kevés szárított vagy friss szurokfűvel.

Forrás: baraka; Képek: Google;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu

Cím: Nem köthető városhoz Mediterrán paradicsom saláta
Tel: 0036705322177
E-mail: [email protected]
Web: www.hirmagazin.eu