Amióta visszatért a háziasszonyok nyári, hétköznapi tevékenységei közé a zamatos ízek télire elrakása, a befőzés minden örömével és nehézségével együtt, már nem csak a különleges lekvár és dzsem, befőtt, savanyúság és chutney receptek vetélkednek, hanem a tárolóedények, a befőttesüveg, azok dekorálása is fókuszban van.
Már nem elégszünk mega legegyszerűbb befőttesüveggel, az a minimum, hogy kap valami izgalmas dekorációs célzattal használt további fedést, papír vagy textil takarást a teteje. Természetesen hajlamosak vagyunk arra, hogy összehangoljuk a környezettel, a további befőttekkel, a kamra design már nem pusztán vicces megközelítés, nagyon is komolyan vesszük a harmóniát. Ennek megfelelően választjuk ki a sima vagy mintás csomagolópapírt, anyagdarabokat, amelyeket természetesen méretre vágva helyezünk a befőttesüveg kupakjára, ott szépen elrendezve, s az a minimum, hogy a ráerősítés sem holmi befőttesgumival, hanem hozzá passzoló szalaggal, madzaggal, mintás zsineggel történik.
Nem egyszerűsítjük a dolgot nagymamánk példáját követve, aki egy kis papírt ragasztott az üveg oldalára, megjelölve a finomságot név és évjárat szerint. mi inkább nyomtatunk előre letölthető címkéket, vagy megvásárolunk díszes darabokat, amelyekre képesek vagyunk akár kaligrafikus tökéletességgel felvezetni a lányeges információt, majd a csodálatos, szépen megmunkált megjelölést erősítjük az üveg szájához, vagy az oldalára ragasztjuk.
A befőttesüvegek sem akármilyenek mostanában, vastag fallal, adott esetben domború mintázattal,a country feelinget erősítő felirattal állnak rendelkezésre, tetejük a tökéletesen csavarható fém fedő, ám az sem meglepő ha éppen üveg, amit kiegészítő klipszekkel tudunk az alsó részhez erősíteni. S aki nem elégszik meg ezekkel a megoldásokkal válasszon csatos üveget, ami szintén eltérő űrtartalommal áll rendelkezésre, teljes mértékben igazodva elképzelésünkhöz.
Ki meri felvállalni, hogy maga is áldozatául esett a díszes és szép befőttesüvegek divatjának? Kimondva senki, ám azt el kell ismernünk, hogy bármennyire is az üvegben lévő finomságon van a hangsúly, vagyunk annyira szépérzékkel megáldott fogyasztók, hogy szánunk a drágább megoldásokra, mert nagyon ízléses, önmagában is dekorációs eleme lehet a szépen terített asztalnak a reggeli mellé. Nyáron még távolinak tűnik az advent időszaka, ám mennyivel könnyebb lenne már most is készülni arra, hogy a díszes üvegek a saját készítésű ízekkel remek ajándékként szolgálnak, megkönnyítve a majdani feladatoktól terhes időszak előkészületeit, hangolódását.
Forrás: marmalade;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu
