Még csak január, és máris az év rovara lett. Minden, amit tudni szeretnél a ciripelő hírességről! És az is, amit esetleg nem…
A Magyar Természettudományi Múzeum és a Magyar Rovartani Társaság idén is meghirdette az „Év Rovara” választást: a dobogó első helyére a mezei tücsök (Gryllus campestris) került. A mindenki által rajongott meseállat a kisasszony szitakötőt és a nagy szarvasbogarat fölényesen utasította maga mögé a szavazáson.
Miért éppen a tücsök?
Puskás Gellért, a Magyar Rovartani Társaság titkára a Ripost-nak elmondta:
6 éve rögzítette a Rovartani Társaság, hogy mely rovarokat jelölhetjük erre a címre: fontos, hogy szabad szemmel látható legyen, közismert, és legyen valami kulturális vonatkozása, a tücsök pedig az összes követelménynek megfelel.
Tényleg olyan cuki?
Egyértelműen. Nem csíp és nem tesz kárt semmiben, viszont sok védett és nem védett állatnak szolgál táplálékul. Nem tud sem repülni, sem nagyot ugrani: a tömzsi teste és a rövid lábai miatt csak kicsiket szökell. Napsütötte, száraz réteken és domboldalakon él, többnyire egyedül: a maga ásta luk szélét megtisztítja, és onnan hívogatja a nőstényeket a hangos ciripeléssel. Ha a kiszemelt tücsöklány már közel jött, a ciripelés is elhalkul, és udvarló énekbe vált át.
Jellegzetes zenéje ugyan közvetlen közelről zavaró lehet, de messze nem olyan hangos, mint például a kabócáé. Ráadásul csak a hímek csinálják: a nőstény tücskök egyáltalán nem adnak ki hangot.
Egyelek meg!
Az viszonylag közismert, hogy a hüllők és a rágcsálók is szívesen ropogtatnak tücsköt, de a Távol-Keleten az emberek is bátran fogyasztják őket. A keresőbe üsd be a „ciciada recipe” szavakat, és máris záporoznak a receptek. A kedvencünk a Worcestershire-szószban pácolt tücsök sörtésztában: ehhez a szószban 4 órán át pácolt rovarokat tojásos-lisztes-fűszeres tésztába mártva hirtelen kell kisütni.
egy jó tücskös-gombás pizzát valaki? forrás: Pinterest
Ha valaki arra vetemedne, hogy maga készíti el őket, nem árt tisztában lenni a tápértékével. A tücskök fitneszétrendbe is könnyedén beilleszthetők: 20,5%-uk fehérje, csak 6,8% zsírt tartalmaznak, viszont a rosttartalmuk nem túl magas, mindössze 2,8%. Meglepő, de a testük majdnem 70%-a víz.
Ha tücsökre akarunk szert tenni, nem kell gyufásdoboz-csapdával hasalni egy legelőn: a legtöbb állatkereskedésben kimérve és darabra is kaphatók. (Leginkább hüllőeleségnek, nem pedig házi kedvencnek szánják őket.)
Az általunk megkérdezett állatkereskedésben többféle méretben kapható: a lárvákból és légy méretű ifjoncokból 1200 Ft egy doboz, ami körülbelül „fél deci” tücsköt tartalmaz. A kicsikért 15, a közepesekért 20, a kapitális példányokért 25 Ft-ot kérnek darabonként.
Forrás: Ripost
