Laktató finomságok otthonra

Hozzávalók

  • A palacsintához:
  • 20 dkg liszt
  • 1 mk só
  • 1 db tojás
  • 3 dl tej
  • 2 dl szódavíz
  • 1 diónyi vaj
  • 1 ek mustár
  • 1 mk őrölt bors
  • 10 dkg sonka (felaprítva)
  • 1 csokor petrezselyem (felaprítva)
  • A töltelékhez:
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kis pohár tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • vaj

Elkészítése:

  1. A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük, és 30 percig pihentetjük. A palacsintákat olajjal kikent serpenyőben a szokásos módon kisütjük.
  2. Mindegyiket megtöltjük zúzott fokhagymával elkevert tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. A palacsinták oldalát behajtjuk, feltekerjük, és vajjal kikent sütőtálba sorakoztatjuk.
  3. A tekercsek tetejét megkenjük a maradék tejföllel, és jócskán megszórjuk sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején.

Jó étvágyat kívánunk! Hirmagazin.eu

Hirmagazin.eu

ElőzőGépkocsi feltörés-sorozatnak vetettek véget józsefvárosi nyomozóink – videó
KövetkezőTermészetes segítség prosztatája egészségének fenntartásához
Géza
Bognár Géza vagyok, a Hirmagazin.eu Online Média tulajdonosa és főszerkesztője. Hamarosan 10 éves lesz a Hirmagazin, és a magam részéről nagyon büszke vagyok rá, mert az eltelt időszakban sok olvasónak nyújtottunk minőségi olvasótájékoztatást, örömteli szórakozást és önfeledt pihenési lehetőséget tartalmainkkal! 30 éve foglalkozom írással, korábban írtam különböző témájú esszéket, novellákat és regényt is, most az újságírás lett a szenvedélyem! A Hirmagazin.eu Online Médiában írt cikkeimet a hétköznapi emberek gondolati világával, és nemességük egyszerűségével írom, ebben a mai világban nem terhelem olvasóinkat a nehéz irodalmi nyelvvel, hiszen az olvasók nagy többsége pihenni, kikapcsolódni, tájékozódni vágyik, nem pedig "bogarászni" a bonyolult sorok közt. Olvassátok a Hirnagazint, pihenjetek, kapcsolódjatok ki, tájékozódjatok, és akinek valami ötlete van, vagy képe, videója, vagy csak egyszerűen szeretne megjeleníteni egy történetet, élményt, elmélkedést, .. szeretettel várom megkeresését a Hirmagazin.eu Online Média központi e-mail címén, itt: [email protected]. Rendszeres olvasóinknak és olvasóinknak köszönöm a hűséget, a sok-sok kommentet, odafigyelést, és építő vagy akár dorgáló kritikákat is! Olvassatok tovább is minket és legyen szép napotok, életetek! Bognár Géza