Ha eddig az olasz paradicsomos tészta jutott az eszedbe a szó hallatán, itt az ideje, hogy megismerj egy másféle lasagnát… A legjobb receptek, ha rád tör az édesség utáni vágy!
Hihetetlen gyorsan elkészül és fantasztikusan finom desszert lesz belőle! A nagy titok:
gyúrás helyett rétegezni, sütő helyett hűtőbe tenni!
Csokis lasagna
Hozzávalók:
- 1 doboz oreos keksz
- 10 dkg olvasztott vaj
- 3 dl tejszín
- 25 dkg krémsajt
- cukor ízlés szerint
- 1 csomag Aranka csokis pudingpor
- 3 dl tej
Így készítsd:
- Törd össze a kekszet nagyobb morzsákra.
- Keverd össze az olvasztott vajjal és rendezd egy kb. 20×30 sütőtál aljára.
- A felvert tejszínhabhoz óvatosan keverd hozzá a krémsajtot és a cukrot és a 2/3 -át kend a keksz tetejére.
- Dolgozd össze a pudingport a tejjel és rétegezd a tejszínes sajtra.
- A maradék tejszínes krémet kend a csokis rétegre, szórd meg csoki-, vagy kekszmorzsával a tetejét és tedd pár órára a hűtőbe!
Karamella álom lasagna
Hozzávalók:
- 1 zacskó vajas keksz
- 2 dl tejszínhab
- kb. 2 dl karamellaöntet
- 1 csomag Aranka puding
- 3 dl tej
Így készítsd:
- Rétegezd egy üvegtál aljába a fél zacskó kekszeket, majd öntözd meg karamellaszósszal.
- Keverd össze a pudingport a tejjel és a felét tedd a karamellás keksz tetejére.
- Verd fel a habot és a felét kend a pudingra.
- Ismételd meg a rétegezést újra.
- Apróra tört csokidarabkákat is szórhatsz a rétegek közé!
Almás lasagna
Hozzávalók:
Sütikrém:
- 5-6 hámozott, szeletelt alma
- 1 citrom leve
- 2 evőkanál liszt
- 10 dkg barna cukor
- 1-1 teáskanál fahéj, őrölt szegfűszeg
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál méz vagy juhar szirup
Krémsajt töltelék:
- 1 doboz (25 dkg) krémsajt
- 20 dkg porcukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 dl tejszín
- 2 evőkanál karamell
- 2 dl tejszínhab
Kekszréteg:
- 2 csomag keksz
- 2 dl tejszínhab
- 10 dkg csokoládé
Így készítsd:
- Almás krém: Tedd serpenyőbe a felszeletelt almákat és csavard hozzá a citrom levét. Keverd hozzá a száraz hozzávalókat: lisztet, cukrot, fűszereket és a mézet. Süsd közepes hőmérsékleten kb. 15 percig .
- Míg az almás krém készül, keverd össze a krémsajtos tölteléket. Verd habbá a 2 dl tejszínt. A krémsajtot keverd össze a többi hozzávalóval, majd óvatosan dolgozd össze a tejszínhabbal.
- Végül rétegezd a lasagnás álom sütit! Üvegtál aljára tegyél egy réteg kekszet, majd erre kanalazd a krémsajtos krémet. Még kétszer ismételd meg, végül halmozd a tejszínhabot a tetejére.
- Csokidarával szórd meg a tetejét.
- Tedd hűtőbe legalább 2 órára, hogy az ízek összeérjenek!
Forrás: Ripost
