A kutyák alapvetően mindenevők, így a húskészítmények mellett adhatunk nekik száraz, növényi eredetű tápot is. Utóbbit akár könnyen elkészítjük házilag is. Így pontosan tudjuk, hogy mit adunk kedvencünknek, ráadásul még spórolhatunk is vele. A kutyakeksz nemcsak kiegészítő táplálékként adható kutyusoknak, hanem a bolti jutalomfalatok is helyettesíthetőek vele. Kutyabarátoknak remek alkalom kedveskedni házi kedvencüknek, azaz másfajta módon kifejezni szeretetüket.
Továbbá a borús, hideg őszi vagy téli napokon remek program a konyhai sütögetés kisgyermekes családoknak. Sőt, akár még ajándékként is készíthető egy-egy csomaggal kutyás barátinknak, ha látogatóba megyünk hozzájuk.
A masszatésztát majd sütni kell, így mielőtt nekiállnál a tészta elkészítésének, kapcsold be a sütőt, hogy előmelegedjen!
A darált lenmagot keverd össze másfél csésze vízzel és hagyd állni 5 percet!
Öntsd egy tálba a liszteket, a darált búzát, a kukoricadarát, a szódabikarbónát, a finomra reszelt sárgarépát és a fűszereket (menta, petrezselyem), majd alaposan keverd össze őket!
Ezután kerüljön csak bele az olaj és a víztől megduzzadt lenmag.
Gyúrd össze őket! A végén egy puha állagú tésztát kell kapnod.
Tedd a hűtőbe az összegyúrt tésztát egy órára!
A lehűlt, puha tésztát nyújtsd ki vékonyra egy deszkán sodrófa segítségével!
Sütikiszúrókkal darabold fel a tésztát!
A tésztadarabokat tedd egy tepsibe!
Süsd meg a kekszet az előmelegített sütőben 150 fokon addig, míg a jutalomfalatok aranybarna színűek nem lesznek! Körülbelül 40 perc alatt elkészül.
Tippek
A búza helyettesíthető kölessel vagy zabbal, vagy akár darált rizzsel is. Így fehérje- vagy gluténérzékeny kutyusok is fogyaszthatnak házi készítésű jutalomfalatokat.
Mielőtt betennéd a formákra darabolt kekszet a sütőbe, késsel nyomj mindegyik tetejére egy x alakú, kisebb vájatot. Így, amikor megsül és kemény lesz, majd könnyebben törheted tovább apró darabokra.
Ha sütés vége előtt 10 perccel kitámasztod a sütőd ajtaját egy fakanállal, gyorsabban kiszáradnak a falatkák.
A lenmag fontos összetevő! Ettől lesz szép fényes és selymes a kutyusod szőre.
Amire szükséged lehet
1 csésze teljes kiőrlésű liszt (kb. 15 dkg)
1 csésze fehér liszt (kb. 10 dkg)
1 csésze teljes búza darálva (kb. 20 dkg)
1 és fél csésze kukoricadara (kb. 15 dkg)
4 teáskanál szódabikarbóna
fél csésze olaj (kb. ½ dl)
fél csésze darált lenmag (kb. 5 dkg)
2 közepes sárgarépa finomra lereszelve
1 evőkanál szárított menta vagy 1 csokor nagyon apróra vágva
1 evőkanál petrezselyem vagy 1 csokor nagyon apróra vágott
1,5 csésze víz
sodrófa
süti kiszúró
tepsi
Figyelmeztetések
Gabonákat bármelyik bio- vagy gazdaboltban, esetleg még piacon vagy állatkereskedésekben is találhatunk. A fontos az, hogy ne legyen csávázott! Ugyanis a csávázott gabona tulajdonképpen vetőmag, amit már különféle vegyszerekkel kezeltek, így az fogyasztásra alkalmatlan, veszélyes!
Semmiképp se adj a jutalomfalat masszájához cukrot és/vagy sót! Ezeket a kutya szervezete nem tudja megfelelően hasznosítani, megemészteni. A cukor diabéteszt okozhat, ami miatt végső soron a kutyus meg is vakulhat. A só pedig a veséit roncsolja.
A kutyák nem szeretik az erős fűszereket, így csínján bánj a változtatásokkal!
Forrás: hogyankell; Kép: Google. illusztráció;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu
