13.6 C
Budapest
2022. szeptember. 26. hétfő

Készítsd el te is ezt a bombabiztos tócsni receptet, lepd meg vele magadat vagy a családodat!

Dátum:

Megosztás:

Cicege, berét, lepcsánka, mackó, görhöny, macok, vagy éppen tócsni – ahány tájegység, annyi neve van ennek az egyszerű, de nagyszerű ételnek.

Készítsd el te is a tócsnit, amihez alig kell néhány hozzávaló és mindenki jól lakik vele.

Talán nincs is annyi ételünk, aminek ennyi különböző neve lenne. A tócsni, ez az egyszerű, de nagyszerű laktató fogás vacsorának, de reggelinek is megállja a helyét. Tálald sajttal, tejföllel, vagy készítsd mellé mártogatós szószt.

Íme a legegyszerűbb tócsni recept:

Hozzávalók 3 adaghoz:

  • 50 dkg burgonya
  • 4 púpozott ek finomliszt
  • 1 db tojás
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

A sütéshez: néhány deci napraforgó olaj

Elkészítés:

krumplit pucoljuk meg jó alaposan majd reszeljük le egy sajtreszelő nagyobb lyukán. Adjuk hozzá a tojást, a lisztet, majd sózzuk, borsozzuk, és keverjük egységesre. Az olajat hevítsük fel, majd tegyünk bele púpos evőkanálnyi masszát, amit kilapítunk. Oldalanként 3-4 percig süssük, majd papírra szedve itassuk le róla a felesleges olajat. Tejfölös mártogatóssal tálaljuk, de reszelhetünk rá sajtot is.

A tócsnit szinte minden országban ismerik (Foto: Depositphotos)

A fenti egyszerű tócsni receptet rengetegféleképpen variálhatjuk. Az alaphozzávalókon kívül fűszerezhetjük ízlésünk szerint, illetve különböző mártogatós szószokkal tálalhatjuk. A tócsninak vannak édes változatai is, de talán a legtöbben sósan készítik el különböző zöldségek hozzáadásával (például kukoricás, répás, cukkinis, tökös tócsni). Most, hogy szezonja van, bátran keverhetsz a krumplis tésztába medvehagymát is!

eletforma

Hirmagazin.eu

Géza
Géza
Bognár Géza vagyok, a Hirmagazin.eu Online Média tulajdonosa és főszerkesztője. 30 éve foglalkozom írással, korábban írtam különböző témájú esszéket, jövőre jelenik meg az első regényem, a Hittől a keserűségig" címmel. A Hirmagazin.eu Online Médiában írt cikkeimet a hétköznapi emberek gondolati világával, és nemességük egyszerűségével írom, ebben a mai világban nem terhelem olvasóinkat a nehéz irodalmi nyelvvel, hiszen az olvasók nagy többsége pihenni, kikapcsolódni, tájékozódni vágyik, nem pedig "bogarászni" a bonyolult sorok közt. Olvassátok a Hirnagazint, pihenjetek, kapcsolódjatok ki, tájékozódjatok, és akinek valami ötlete van, hogy mely témák hiányoznak médiánkból, szeretettel várom megkeresését a Hirmagazin.eu Online Média központi e-mail címén, a [email protected] e-mail címen.

Hirdetés

Kommentelési- és moderálási irányelvünk

Kommentelési- és moderálási irányelveink:

Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Hirmagazin.eu Online Média álláspontját tükrözik.

Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények.

Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek:

- sértő, vagy oda nem illő tartalmat;

- személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg!

A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása.

Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre. Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó.

Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is!

Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést
kívánunk:

Hirmagazin.eu Online Média szerkesztősége

onixmedia
weblap4u banner
securiton-tűzvédelem

Kapcsolódó hírek

Arzénos családirtásra épített praxist: Gerzsány Mária, a sorozatgyilkos hátborzongató története (18+)

Megdöbbentő történet egy kegyetlen emberről. Sokáig azért nem sikerült lebuktatni, mert a falubeli megrendelői összejátszottak vele. Sok hátborzongató történetet...

Megtartotta körzetét a baloldal Újpesten

Győzött az ellenzék a IV. kerületben. Egy baloldali körzetet hozott a vasárnap tartott időközin az ellenzék, Maholányi Zsolt, a DK, az...

X-Faktor 2022: tényleg valóságshow lett a tehetségkutató műsorokból?

2004. január 10-én a Megasztár első élőben közvetített döntője új fejezetet nyitott a hazai kereskedelmi tévézés történetében. A műsor hat...

Hiába ment Gyurcsány Miskolcra kampányolni, a Fidesz jelöltje nyert

Barta Gábor, a Fidesz-KDNP jelöltje közösségi oldalán köszönte meg a választók bizalmát. Barta Gábor nyerte Miskolc 3. számú egyéni választókerületében...