Hozzávalók:
0.5 kg feta sajt
2 tojás
1 dl tejszín
8 dkg szezámmag
liszt
zsemlemorzsa
só
bors
paprika
szerecsendió(őrölt)
olaj
Elkészítés:
A sajtot lecsepegtetjük és 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk. A tojást felverjük a tejszínnel, sóval, borssal és paprikával,és az őrölt szerecsendióval. A zsemlemorzsát összekeverjük a szezámmaggal. A sajtot a tojásba és a lisztbe és a szezámos morzsába forgatjuk, majd a panírozást megismételjük. Forró olajban mindkét oldalát szép aranysárgára sütjük.
Forrás: tutireceptek; Kép: Google;
