Bejött az angol sztárszakácsnak a magyar konyha, főleg, hogy rátalált a csirkepaprikás mellé tálalt nokedlire.
Nagyon érdekes, apró tésztaféleségről áradozott a Borsnak a Budapesten két éttermet is működtetőt angol sztárszakács. Jamie Oliver a nokedliről beszélt, amit a csirkepaprikás mellé kapott, miután magyar ételeket kóstolt.
A gyerekei étkezésére vonatkozó kérdésre Jamie elmondta, hogy a héten három napig ő főz a családra. Külön stratégiája van, ugyanis először mindig egy nagy adag salátát tesz az asztal közepére, hogy az ebéd előtt megéhezők abból nassolhassanak.
Ráadásul a salátákba sok mindent el lehet rejteni: a leveles salátaféléken kívül grillezett zöldségeket, pirított olajos magvakat, ropogtatni való gabonákat is – olvasható a Borsban.
Forrás: borsonline.hu
Képek: cookpad, Hirmagazin.eu