Hirmagazin
Image default
ÉletmódFőhírekHírek

Itt vannak a görögdinnye vásárlás aranyszabályai: így választják ki a profik a toronymagasan mézédes görögdinnyét

A szár mutatja meg az érettséget

Ha a dinnye szára még zöld, ne vásároljuk meg semmiképp. A természetesen beérett dinnye szára ugyanis minden esetben száraz és kissé fonnyadt . Így ha ilyet veszünk biztosak lehetünk benne, hogy a gyümölcs teljesen beérve lett leszedve.

Azonban megtévesztő lehet és sok helyen előfordul, hogy a dinnyét mesterségesen forgatják érés közben, hogy gyorsabban „beérjen”. Ezt abból vehetjük észre, hogy a szár kissé megtekeredett , ezért az ilyen dinnyét szintén jobb, ha nem választjuk megvételre.

Kopogtatás: a hang mindent elárul

Talán a legismertebb módszer egyike amit sokan alkalmaznak az a dinnye héj kopogtatása. Amennyibe így teszel és tompa, mély kongó hangot hallasz, akkor nagy valószínűséggel jó dinnyét választottál, hiszen a dinnye belseje szép érett és lédús lesz. Abban az esetben ha a hang lapos vagy üres, az azt jelezheti, hogy a dinnye még éretlen, vagy esetleg már pont, hogy túlérett.

+1 segítség: a sárgadinnye illata árulkodó

Ha sárgadinnyét választasz, bátran szagold meg a dinnyét! Minél erősebben és édesebben illatozik a sárgadinnye, annál biztosabb, hogy finom, érett gyümölcsöt fogyaszthatsz. A sárgadinnyét tehát elsősorban illat alapján érdemes kiválasztani, így nem futhatsz bele a rossz példányokba.

Forrás

Hirmagazin.eu

Kapcsolódó hírek