Min­dig ugyan­azo­kat a kö­re­te­ket ké­szí­ted? Sze­ret­néd végre va­lami új, egy­szerű fi­nom­ság­gal el­káp­ráz­tatni a csa­lá­do­dat? Ezt biz­to­san imádni fog­ják!

2015-10-05_071019

Sült krumpli, tört krumpli, krumplipüré…

2015-10-05_071156

Te is ezeket készíted a leggyakrabban? Törd meg az egyhangú, unalmas repertoárt és varázsold el a családodat az egyszerű, de mégis elképesztően finom krumplilabdákkal!

Ezzel a körettel biztos telibe találsz!

Igazán különleges és gyorsan kivitelezhető finomságot varázsolhatsz így az asztalra, mely ráadásul jóval egészségesebb az olajban sütött változatoknál.

2015-10-05_071318

Krumplilabdák, amiket mindenki imádni fog

Hozzávalók:

  • 1 kg főtt krumpli
  • 2 tojás
  • 10 dkg vaj
  • kevés liszt
  • só, bors
  • reszelt sajt

Így készítsd:

  1. Krumplinyomóban törd át a főtt krumplit
  2. Dolgozd össze a hozzávalókat
  3. Annyi lisztet tegyél hozzá, hogy egy jól formázható masszát kapj
  4. A vizes kézzel megformázott golyókat sorakoztasd kiolajozott tepsibe
  5. Szórd meg reszelt sajttal
  6. 20 perc alatt 180 fokon alatt süsd aranybarnára

Tippek, ötletek:

  • Remekül illik rántott húsok,  sült húsok mellé
  • Kiválóan szervírozható szószos ételekhez, mártásokhoz
  • Jól jársz vele, ha sok a vendéget vársz. Ha mindent előkészítesz, több tepsivel is süthetsz egyszerre, a tálalása így jól időzíthető.

Forrás: Ripost