Felelevenítik a Csabai Lecsófesztivál hagyományát, de újragondolt formában, Békéscsabai Kolbászos Lecsófesztiválként rendezik meg augusztus 21-én és 22-én Békéscsabán, a CsabaParkban – mondta az MTI-nek Opauszki Zoltán városfejlesztési tanácsadó.
A hungarikummá minősített csabai kolbász és a legutóbb 2012-ben megrendezett lecsófesztivál tradícióit szeretnék egyesíteni, továbbá ezzel is színesítik a nemrég uniós forrásokból felépített CsabaPark programkínálatát.
Opauszki Zoltán kifejtette: Békéscsabának mint elsősorban mezőgazdasági, élelmiszeripari jellegű térségnek a legfontosabb feladata az itt készített élelmiszerek bemutatása, megismertetése, a termékek piacra jutásának elősegítése.
Frankó Attila, a lecsófesztivál ötletgazdája elmondta: újdonság lesz, hogy augusztus 21-én sportos lecsófőző versenyt rendeznek, a nevezőknek tornagyakorlatokat kell bemutatniuk lecsófőzés közben.
A hagyományos lecsófőzést szombaton rendezik meg, a korábbi évektől eltérően követelmény a nevezőktől, hogy a csabai kolbászt valamilyen módon szerepeltessék a menüben.
Frankó Attila az MTI-nek elmondta: a sportos lecsófőző versenyre súlyemelő, úszó és atléta csapatok is beneveztek már, a hagyományos főzőversenyen pedig több mint kéttucat csapat mérkőzik majd meg egymással.
A programokról szólva közölte: lesz lecsókóstoltatás, Nyári János világbajnok mesterszakács bemutató főzést tart, esténként pedig koncertekkel szórakoztatják az ingyenes rendezvényre kilátogatókat.
Forrás: mixonline; Kép: Google, illusztráció;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu
