Hogy mi a leggyakrabban felbukkanó ellenérv a fatányérok, fatálalók vásárlásával kapcsolatban?
Az, hogy nehéz őket karbantartani. Mert nem hanyagolhatóak el, nem lehet félvállról venni a gondoskodást, vagy mondjuk napokra félretenni a mosatlant.
Tény, hogy a halmokban ételmaszatoktól elcsúfítva álló eszközök jelensége nem tartozik a tolerálható forgatókönyvek közé. De ez bármilyen alapanyag esetén igaz, lévén a diszkomfort érzet megalapozója, hogyha a konyha leginkább egy nagyüzemi étkezde fekete vagy fehér mosogatójára hajaz.
Akkor mire érdemes figyelmet szentelni a fatányérok, fatálalók kezelése közben?
Azt tehát tisztáztuk, hogy igen, elengedhetetlen némi koncentráció és tudatosság ahhoz, hogy a fából készült termékek megőrizhessék prémium minőségüket, mégpedig határozottan hosszútávon. Eddig rendben is vagyunk, de akkor nézzük a konkrétumokat. Mert az valóban nem túlzó állítás, hogy leírni tovább tart mindazt, amire célszerű odafigyelni, mint maga a megvalósítás.
Tehát alkalmazás után, mondjuk egy jóízűen elfogyasztott reggelit, ebédet vagy vacsorát követően a frissen elmosott edényeket ildomos alaposan megszárítani. Az alapos ebben az esetben nem azt jelenti, hogy úgy kb. meg nagyjából. Az kevés. Itt mindenképpen kifizetődő taktika a maximumra törekedni és a maradéktalan szárításra fókuszálni.
Nyilván baltával nem jó nekiesni egy rágósabb húsdarabnak, szóval azért a késsel, szúrós evőeszközökkel célszerű óvatosan bánni, de amúgy nem kell jobban rágörcsölni erre, mint más edények esetén.
Milyen módon frissíthető fel a fatányérok, fatálalók felülete?
Ez a világ legegyszerűbb „hadművelete”. Pusztán egy olajba mártott rongy szükséges hozzá, majd egy könnyed törlő mozdulattal következhet is az áttörlés. Pont. Mindennek tetejében ezt a mozdulatsort nem kell túlságosan gyakran megismételni.
Vagyis a fatányérok, fatálalók társaságában egyszerű a konyhai élet?
Teljes mértékben! A régi sztereotípiák a legkönnyebben saját tapasztalással írhatóak felül. Merthogy nem valósak, azt fentebb bebizonyítottuk! Kiváló példa a minőségi fatányérok és fatálak készítőjére a Faboltray vállalkozás, amelyik vitathatatlan minődégben készíti az időtálló termékeit.
