Ebből a cikkből megtudhatod, ki találta fel a Mai Tai-t és a Sex On the Beach-et.
A koktélok világa tele van izgalmas történetekkel és legendákkal, amelyek egy-egy ital születéséhez és népszerűségéhez kapcsolódnak. Ezek az italok nemcsak ízükben, hanem eredetükben is különlegesek, és minden egyes korty egy kis szelet történelmet hordoz magában. Ebben a cikkben bemutatjuk a Sex on the Beach, a Mai Tai, az Orgazmus és néhány más ismert koktél érdekes történetét.
A Sex on the Beach egyike azoknak a koktéloknak, amelyek nevük miatt is gyorsan népszerűvé váltak. Az ital a ’80-as években született az Egyesült Államokban, amikor a peach schnapps népszerűvé vált.
A bartenderek kísérleteztek, hogy egy új, ízletes italt hozzanak létre, amelyet a fiatalok körében is könnyen el lehetett adni. Az ital narancslé, áfonyalé, vodka és peach schnapps keveréke, és azonnal sikert aratott, különösen a nyári strandbulik során.
A Mai Tai egy másik híres koktél, amelyet Victor „Trader Vic” Bergeron hozott létre 1944-ben. A koktél a polinéz kultúrából merít ihletet, és eredetileg a rum népszerűsítésére szolgált.
A Mai Tai szó jelentése tahiti nyelven „jó” vagy „a legjobb”, mert az ital annyira elnyerte a tahiti vendégek tetszését, hogy így nevezték el. A klasszikus receptben rum, lime lé, orgeat szirup és narancs curacao található, ami egy frissítő, egzotikus ízt eredményez.
Az Orgazmus nevű koktél szintén a ’80-as években vált ismertté, és mint neve is sugallja, egy intenzív, élvezetes ízélményt kínál. Az ital alapja általában kávélikőr, ír krémlikőr és amaretto, de számos változata létezik. A név és az ital kombinációja biztosította, hogy az Orgazmus gyorsan a partik kedvencévé váljon, és egyre több helyen szolgálják fel világszerte.
További koktél recepteket itt találsz.
Végül, a Manhattan az egyik legrégebbi és legismertebb koktél, amely New York városához kötődik. Az ital története az 1870-es évekig nyúlik vissza, amikor is állítólag Jennie Jerome, Winston Churchill anyja, egy politikai rendezvényen szolgáltatta fel ezt az italt a Manhattan Clubban.
A klasszikus Manhattan bourbon vagy rozs whiskey, édes vermut és pár csepp angostura bitters keveréke, amelyet cseresznyével díszítenek. Az ital azóta is a stílus és elegancia jelképe maradt.
Kedvenceink a latin világból
A Margarita egy másik ikonikus koktél, aminek eredetéről számos legenda kering. Az egyik legismertebb történet szerint az ital 1938-ban született Mexikóban, amikor egy Carlos „Danny” Herrera nevű bartender speciális italt készített egy Margarita nevű vendégnek, aki allergiás volt minden más szeszes italra, kivéve a tequilát. A klasszikus Margarita tequila, lime lé és narancs likőr keveréke, és a sóval bevont pohár széléről is ismert.
A Daiquiri eredete Kuba szigetére vezethető vissza, ahol az ital az amerikai bányamérnökök körében vált népszerűvé az 1900-as évek elején. A koktélt a Daiquiri bányákról nevezték el, és az eredeti recept egyszerű volt: rum, lime lé és cukor. Az ital gyorsan elterjedt, különösen az amerikai turisták körében, akik a kubai nap alatt élvezték a frissítő italt.
Végül, a Pina Colada Puerto Rico nemzeti itala, és története az 1950-es évekre nyúlik vissza. Ramón „Monchito” Marrero, a Caribe Hilton Hotel bartenderje alkotta meg az italt, amely kókuszkrémet, ananászlevet és rumot tartalmaz. A Pina Colada gyorsan a trópusi nyaralások szimbólumává vált, és világszerte ismertté tette Puerto Ricót a koktélkultúrában.
Ezek a híres koktélok tehát nemcsak ízletesek, hanem gazdag történettel és kulturális jelentőséggel is bírnak, ezért is érdemes megismerni és megkóstolni őket.
