Imá­dod a bur­go­nya­sa­lá­tát, de fi­gyelsz a vo­na­la­idra? Meg­mu­tat­juk a leg­fi­no­mabb kö­re­tet, ami­vel tö­ké­le­te­sen he­lyet­te­sít­he­ted a krump­lit! Mennyei íz, mi­ni­má­lis ka­ló­ria!

Imá­dod a bur­go­nya­sa­lá­tát, de fi­gyelsz a vo­na­la­idra? Meg­mu­tat­juk a leg­fi­no­mabb kö­re­tet, ami­vel tö­ké­le­te­sen he­lyet­te­sít­he­ted a krump­lit! Mennyei íz, mi­ni­má­lis ka­ló­ria!

Hozzávalók:

• 1közepes fej karfiol
• 2  főtt tojás
• 2 pohár tejföl (10 %)
• 4 púpozott ek mustár
• 1 csipet szárított fokhagymapor
• só, őrölt bors, édesítő
• apróra vágott zöldfűszer (snidling, petrezselyem vagy kapor)

Elkészítés:

A tojás és a karfiol kivételével keverd össze jó alaposan a hozzávalókat. Főzd meg a karfiolt és a tojást és vágd kis darabokra. Öntsd rá a hamis tartármártással és alaposan forgasd össze. Natúr hússal vagy fasírttal tálald!

Forrás: Ripost