A gomba az egyik legegészségesebb, és legsokoldalúbban elkészíthető tápláló eledel. Egy héten legalább egyszer ajánlott gombát enni, annak érdekében, hogy sokoldalúan táplálkozhassunk.

Ezt a fűszerese gombát még ma készítsd el, hiszen nagyon ízletes!

Hozzávalók:

  • 800 gramm csiperke gomba
  • 3 cikk fokhagyma
  • 1 teáskanál olasz fűszerkeverék
  • olívaolaj
  • bors
  • 40 ml balzsamecet

Elkészítés:

1.Vágjuk a gombákat félbe, de akár egészben is hagyhatjuk.

2.Keverjük össze az olívaolajjal, és az összezúzott fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk 20 percig állni.

3.Tegyük egy tepsibe, majd egyenletesen szórjuk meg a fűszerkeverékkel.

4.Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, majd süssük 15-20 percen keresztül. Közben kavargassuk meg időnként.

Forrás: tudasfaja.com