13.5 C
Budapest
2024. március. 29. péntek
HomeÉletmódGasztronómia, vegaFél óra alatt elkészíthető ételek

Fél óra alatt elkészíthető ételek

Fél óra alatt elkészíthető ételek

Ha olyan napokat élsz, amikor úgy érzed, hogy nincs ihleted a kulináris élvezetek terén, és semmi energiád órák hosszat a konyhában főzőcskézni, akkor jó helyen jársz. Bemutatunk néhány rendkívül finom, tápláló és ami a legfontosabb: alig fél óra alatt elkészíthető ételt, aminek az egész család örülni fog.

Aktív társadalomban élünk, folyamatosan rohanunk, ami azt jelenti, hogy a táplálkozás rendkívül fontos, mert azon keresztül tudjuk biztosítani szervezetünk számára a túléléshez és az optimális működéshez szükséges erőforrásokat. Azonban a mit főzzek ma kérdés sokszor elveszi a kedvünket a finom falatoktól, pedig rengeteg tápláló recept van, ami felválthatja a „szalmakrumpli, bundás hús és sajt” triumvirátusát. Íme 3 egyszerű és nagyszerű ötlet a tészta szerelmeseinek!

1. Tejszínes-spenótos csirkemell tésztával

A spenót heti szinten jelen kéne legyen a családi étlapon, mivel magas vastartalommal rendelkezik, amihez ha csirkemell is párosul a gyerekek is imádni fogják.

Elkészítése: főzd meg a tésztát a csomagoláson olvasható utasítások szerint, majd egy serpenyőben hevíts olajat, amihez adj fokhagymát, illetve a kockára vágott csirkemellet, fűszerezd ízlés szerint. Ha megpuhult mehet hozzá a spenót, amíg összefonnyad. Ezután öntsd rá a főzőtejszínt, ami egy kis őrölt szerecsendióval igazán különleges lesz, és még néhány percig főzd. Ad hozzá a megfőzött tésztát, az íz fokozása érdekében tetejére reszelj parmezánt.

2. Olasz tonhalas tészta

Aki szereti az olasz konyhát, annak ez a recept is hamar a kedvence lesz. Könnyen elkészíthető, aminek rengeteg változata van, csak a képzelet és az idő szab határt. Íme az alapverzió sietős napokra.

Elkészítése: főzd meg a tésztát a csomagoláson olvasható utasítások szerint, közben csepegtesd bele a konzervben található olajat egy serpenyőbe, amiben dinsztelj meg egy apróra vágott vöröshagymát. Mehet hozzá a tonhal, amit ízlés szerint sóval és borssal is ízesithetsz. Miután a tészta elkészült ad hozzá az alaphoz, és az előzőhöz hasonlóan reszelj rá sajtot, esetleg az összhatás kedvéért szórd meg bazsalikomlevéllel.

3. Carbonara spagetti

Ha pedig a tésztáknál tartunk akkor nem maradhat ki a világ egyik legkedveltebb étele: a carbonara spagetti. Az olasz konyha finom és krémes fogása talán a kisgyerekes családok, egyik kedvenc ebéd és/vagy vacsoraötlete.

Elkészítése: az első 2 recepthez hasonlóan főzd meg a tésztát, aminek a levét rakd félre. Verd fel a tojásokat, majd keverd el reszelt sajttal. Vágd csíkokra a bacont és pirítsd meg forró serpenyőben. Add hozzá a leszűrt tésztát, majd a tojásos mártást, amit a főzővízzel krémesíts. Tetejére egy kis parmezán, és máris lehet fogyasztani!

Géza
Géza
Bognár Géza vagyok, a Hirmagazin.eu Online Média tulajdonosa és főszerkesztője. 30 éve foglalkozom írással, korábban írtam különböző témájú esszéket, jövőre jelenik meg az első regényem, a Hittől a keserűségig" címmel. A Hirmagazin.eu Online Médiában írt cikkeimet a hétköznapi emberek gondolati világával, és nemességük egyszerűségével írom, ebben a mai világban nem terhelem olvasóinkat a nehéz irodalmi nyelvvel, hiszen az olvasók nagy többsége pihenni, kikapcsolódni, tájékozódni vágyik, nem pedig "bogarászni" a bonyolult sorok közt. Olvassátok a Hirnagazint, pihenjetek, kapcsolódjatok ki, tájékozódjatok, és akinek valami ötlete van, hogy mely témák hiányoznak médiánkból, szeretettel várom megkeresését a Hirmagazin.eu Online Média központi e-mail címén, a [email protected] e-mail címen.

Most népszerű

Hasonló hírek

weblap4u banner