Az összes többi dióféléhez és olajos maghoz képest a közönséges diónak (amit csak dióként szoktunk emlegetni) a legmagasabb az omega-3 zsírsav tartalma. A benne található omega-3 zsírsav az ALA vagyis alfa-linolénsav.
Az egészséges zsírok mellett a dió említésre méltó mangán-, réz-, magnézium-, foszfor-, B6-vitamin-, folát- és tiamin tartalommal rendelkezik. Lássuk, hogy mi mindenre jó a dió fogyasztása.
1.) Segítség a depresszió elleni küzdelemben
Az omega-3 előnyei közé tartozik, hogy természetes módon kezeli a depressziót. Ez az esszenciális zsírsav segíti a neurotranszmitter funkciót. Kutatások kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavak alacsony szintje hozzájárulhat a depresszió kialakulásához, viselkedésbeli és kognitív rendellenességekhez.
2.) Az agy egészségének javítása
Az omega-3 zsírsavak rendszeres fogyasztása csökkentheti a demencia kialakulásának valószínűségét, az Alzheimer-kór és egyéb kognitív károsodások kockázatát.
3.) Szív egészségének támogatása
A vizsgálatok kapcsolatot mutattak ki a magas omega-3 és diófogyasztás és a szív egészsége között. Az omega-3 segíti az erek tisztulását, javítja a keringést, csökkenti a gyulladást, szabályozza a koleszterin szintet. A dió fogyasztás alacsonyabb vérnyomást és jobb inzulinkontrollt eredményez.
4.) Segítség a rák megelőzésében
A dióban lévő polifenol antioxidánsok csökkentik a gyulladást és megerősítik az immunrendszert, hogy megelőzzék a rákos sejtek kialakulását. Egy 2013-as állatkísérlet szerint a dió rendszeres fogyasztása, mint étrend kiegészítő, képes csökkenteni a humán prosztata ráksejtek növekedését.
5.) Támogatja a testsúlycsökkenést
A dió egy tápanyagokban nagyon gazdag gyümölcs. A benne lévő fehérje, zsír és rost elősegíti a jóllakottság érzést, megelőzi a túlevést és támogatja az anyagcsere megfelelő működését.
6.) A reproduktív egészség javítása
A dió kalciumot, magnéziumot, foszfort, mangánt és káliumot tartalmaz. A mangán kifejezetten támogatja a reproduktív szervek egészségét, a sebgyógyulást és az agy fejlődését.
Az omega-3 zsírsavak általános gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek és az egész szervezet számára jótékony hatásokkal rendelkeznek.