Budapest – A gazdasági élet minden szegmensébe belekóstoló Mészáros Lőrinc ismét az agrárium felé fordult.
Mészáros Lőrinc jó üzletet lát az egzotikus állatokban /Fotó: MTI
Családjával egy új felcsúti céget alapított, amely a megszokott mezőgazdasági tevékenységek mellett tevék és tevefélék tenyésztésével is foglalkozik – szúrta ki az Mfor.
Noha úgy tűnik, szinte minden arannyá válik, amihez az ország leggazdagabb embere hozzáér, első blikkre mégis meghökkentő lehet, hogy itthon valaki ilyen egzotikus állatok tartásával próbál nagy pénzt kaszálni.
Még több gazdasági hír itt!
Pedig a tevékkel egyes feltételezések szerint a magyarság már az őshazájában is találkozott,
s ilyen különleges állatokat kapott a XII. században Barbarossa Frigyestől III. Béla, sőt, még Csontváry Kosztka Tivadar egyik utolsó, a Magyarok bejövetele című képén is feltűnik egy púpos jószág, amelyneka hátán Árpád vezér alakjában a festő saját magát vitte vászonra.
Történelmi kötődés ide vagy oda, manapság az Alföldet nemigen szeljük át tevéken, illetve belőlük készült étellel is ritkán találkoznak még a sokat látott konyhaművészek is. Vannak persze, kivételek, például a péceli Pekáry-Kastély Étterem elhivatott szakácsa. A különleges hely tulajdonosa lapunknak arról beszélt, hogy sok időbe telt, míg kikísérletezték a megfelelő pácot, továbbá sok időbe telik elkészíteni a tevét, de így is megéri.
– A 3990 forintos svédasztalon a királyrák, krokodilbélszín és strucc mellett teve és láma is van. Messze földről jönnek, hogy megkóstolják, de persze, akad, aki kicsit idegenkedik tőle.
Egy kiló lámahátszín 9 ezer ezer forint, Hollandiából érkezik. Magyarországon egyáltalán nem elterjedt, az egzotikum pedig automatikusan generál neki egy magasabb árat
– mondta lapunknak Kővári Imre.
Bár a csirkének, sertésnek egyelőre aligha lehet konkurenciája, a tehénnek már annál inkább!
A tevetej zsír- és laktóztartalma ugyanis alacsonyabb, mint a hagyományos tejnek, ráadásul háromszor több a C-vitamin és megközelítőleg tízszerese a vas mennyisége.
Nem véletlen, hogy ha a teve húsa nem is, de a teje már ismertebb hazánkban. A tenyésztési oldalról nézve pedig nincs is kedvezőbb egy olyan állatnál, amely a kietlen sivatagban is gond nélkül viszi a hátán a gazdáját.
Még több gazdasági hír itt!
– A ló sokkal macerásabb, a tevével nincs sok tennivaló. Mindig legyen előtte víz meg étel. Nem beteg, ha kell, egy ideig el van táplálék nélkül is. Bírja a szélsőséges időjárást, télen bundát növeszt, amit nyárra levedlik – sorolta a púpos állatok tartásának előnyeit Horváth Bence, a Teve Farm Simontornya alapítója.
A teve szőréből ráadásul ruhát vagy akár sátorponyvát is lehet készíteni, az viszont egyelőre nem világos, hogy Mészáros Lőrinc cége melyik piacot célozza majd meg.
Az aranykalászos gazda
Mészáros Lőrinc gigantikus birodalmában szállodalánc, bank és gázszolgáltató is megtalálható, de még mindig nagy hangsúlyt kap a mezőgazdaság. A volt fideszes polgármester a legnagyobb földbirtokosok egyike, cégei egyebek mellett tojástermeléssel, növénytermesztéssel és szarvasmarha-tenyésztéssel is foglalkoznak.
blikk
