Édes süteményre vágysz, de nincs időd órákat a konyhában tölteni? Használd ki a szendvicssütőben rejlő új és új lehetőségeket!
Boltban vásárolható, kész leveles tészta segítségével 10 perc alatt ízletes almás pitét varázsolhatsz az asztalra.
HOZZÁVALÓK:
- alma
- leveles tészta
- cukor ízlés szerint
- fahéj, szegfűszeg
- vaníliás cukor vagy vaníliarúd
A készen vásárolt leveles tésztát nyújtsd ki 3 mm vastagságúra vagy vegyél egyből vékonyabb változatot! Vágd fel a tésztát úgy, hogy mérete jó legyen a szendvicssütőbe.
Így készítsd el az almás tölteléket!
Hámozd meg és kockázd fel az almát! Kis lábasban 2 evőkanál vízzel kicsit párold meg úgy, hogy ne főjön szét! Keverd hozzá a cukrot, fahéjat, szegfűszeget és vaníliás cukrot. Ha még finomabbra szeretnéd, igazi vaníliát tegyél bele! Ha hígnak találod, szórd meg egy kis liszttel vagy keményítővel.
Töltsd meg a leveles tésztákat az almás töltelékkel és süsd meg szendvicssütőben!
Néhány titok, hogy még ízletesebb legyen
- Az almás töltelékhez ne tegyél vizet, mert elég híg lesz az állaga! Karamellizáld először a cukrot és saját levében párold meg az almát!
- Vajazd meg az egyik tésztalapot és a vajas oldalát lefelé fordítva terítsd a sütőre! Rakj rá 1-1 evőkanálnyi almát, fedd be a másik tésztalappal. Kend meg a tetejét is vajjal, így nem fog odaégni, és szép aranyszínű lesz.
- Ne felejtsd el porcukorral meghinteni! Tejszínhabbal mennyei süteményed lesz.
Forrás: Ripost
