Isteni finom süti – megszépít minden napot!
- Hozzávalók:
- a barna tésztához:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1/2 mokkáskanál sütőpor
- 3 evőkanál tejföl
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- a sárga tésztához:
- 15 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 4 dkg margarin
- 1/2 kávéskanál szódabikarbóna
- 1-2 evőkanál tejföl
- a töltelékhez:
- 75 dkg túró
- 3 ek vaníliás pudingpor
- 20 dkg cukor
- 2 tojás sárgája
- 10 dkg vaj
- 1 citrom reszelt héja
- 2 ek. tejföl
- 1 csomag vaníliáscukor
- a tojások felvert habja.
- (a tepsi mérete: 36 x 28 cm)
Elkészítés:
A barna lap hozzávalóit jól összedolgozzuk, 2 cipót formálunk belőle, egy kis időre hűtjük őket.
A legfrissebb hírek itt!
Közben elkészítjük a sárga lapot is, kinyújtjuk és óvatosan a kivajazott tepsibe emeljük. Villával sűrűn megszúrkáljuk, lekenjük bőségesen sárgabaracklekvárral. Erre kerül az egyik barna cipóból nyújtott lap, rá a túrókrém, majd a 2. barna lappal lezárjuk. Sűrűn megszurkáljuk villával, majd 190 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütjük.
