Ha nem akarsz órákig állni a konyhában, de szeretnél a tavasz legfinomabb gyümölcséből valami gyors édességet készíteni, akkor ezt a receptet próbáld ki!
HOZZÁVALÓK:
- 1 zacskó leveles tészta
- 25 dkg eper
- 12 dkg krémsajt (mascarpone)
- 5 dkg cukor
- 1 felvert tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor vagy vanília kivonat
ELKÉSZÍTÉS:
Mosd meg és vágd fel szeletekre az epret. A krémsajtot keverd össze a cukorral és a vaníliával.
Terítsd ki a tésztát és a videón látható módon vágd be a széleit.
Középen kend meg a cukros sajtkrémmel és tedd rá az eperszemeket.
Hajtogasd középre a kis tésztafüleket, jobbról-balra felváltva. Végül kend meg tojással és szórd meg egy kevés cukorral.
200 fokon süsd, 25-30 percig.
Forrás: Ripost