Az alábbi recept nem csak finom, ínycsiklandó, hanem különleges kinézetével szinte vonzza az embert. Akár éhes vagy, akár nem, ennek a receptnek nem tudsz ellenállni!
Hozzávalók / 4 adag
- 6 db burgonya
- 2 ek olvasztott vaj
- 2 ek olívaolaj
- 1 közepes fej lila hagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplit megpucoljuk, megmossuk, vékonyra felszeleteljük (2 mm).
- Egy kerek sütőformát kikenünk a vaj, meg az olaj keverékével, beleállítjuk a krumpliszeleteket kicsit megdöntve. A hagymát megpucoljuk, hosszúkás szeletekre vágjuk, és elosszuk a krumpli között. A maradék vaj-olaj keverékkel megkenjük a tetejét, sózzuk, borsozzuk.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Forrás: tudasfaja.com