Aki nem hiszi, járjon utána, mi megtettük és elképedtünk, hogy mennyi bajtól óvhat meg, ha csak naponta, néhány kenyérre csepegtetett olívaolajat, vagy olívabogyót fogyasztunk.
Legjobb erre a célra a hideg sajtolással kinyert extra szűz vagy szűz olajváltozat és az alábbiakban fel is soroljuk miért. Nem légből kapott, az alábbi állításokat nagy mennyiségű klinikai adat támasztja alá.
Az olívaolaj a szervezet számára nélkülözhetetlen esszenciális telítetlen zsírsavakat tartalmaz, valamint természetes antioxidánsokat, E- és K-vitamin.
• Erősíti az izomsejteket, balzsamozza az ízületeket így jó hatással bír a reumás ízületi gyulladásokra
• Csontritkulást megelőző
• Könnyen emészthető, gyorsan felbomló, emulgáló tehermentesíti az emésztőrendszert
• Erős epehajtó hatása van, fogyasztásával megelőzhető az epekő kialakulása
• Kis mennyiségben diétás étrendekben is alkalmazható mint máj-, epe-, hasnyálmirigy-betegségek étrendje
• Súlygyarapodást csökkentő, hízást megelőző
• Gyomorsavcsökkentő
• Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, fogyasztásával elkerülhető az érelmeszesedés
• Csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza a lerakódását az erek falán
• Gyulladáscsökkentő
• Vérnyomáscsökkentő és értágító hatású
• Antitrombotikus, vérrögképződés és stroke megelőző hatású
• Rákos sejtek kialakulását megelőző és leküzdéséhez is hozzájárul
• A mediterrán olíva dús ételek fogyasztásával csökkenthető a depresszió kockázata
• Szabályozza a vércukor szintet, csökkenti a cukorbetegség kockázatát
• Magas A-, E vitamin tartalmának köszönhetően jó bőrtápláló kívülről, segíti a haj, bőr, köröm egészségének fenntartását belülről
• Bőrápoló, bőrvédő, külső táplálásával a melanóma kockázata is csökkenthető
Forrás: storyvilágol.com