Csirke vörösborban
Hozzávalók:
2 kg csirke (egyforma darabokra vágva)
2 dl vörösbor
1,5 dl Vénusz olaj
1 dl citromlé
2 dl víz
4 babérlevél (összetörve)
4 gerezd fokhagyma
2 teáskanál majoranna
2 teáskanál ételízesítő
3 teáskanál pirosarany
só
bors
Elkészítés:
A csirkét berakjuk tepsibe szépen egymás mellé (egymásra ne rakjuk)
A többi hozzávalót tálban összekeverjük, és a csirkére öntjük. 180 fokon 30 percig sütjük, majd 200 fokon szép pirosra grillezzük. (Nem kell alufóliával letakarni, mert így is megpárolódik, megsül!)
Köretnek illik hozzá bármilyen pörkölthöz való köret.
Forrás: Halacsak; Képek: Google;
Korrektúra: www.hirmagazin.eu
Cím: Nem köthető városhoz Csirke vörösborban
Tel: 0036705322177
E-mail: [email protected]
Web: www.hirmagazin.eu
