Uncategorized

Töltött burgonya Hozzávalók: 6-8 db közepes burgonya 50 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma ...

TócsniHozzávalók 4 személyre: 1 kg burgonya 2 tojás 2-3 evőkanál liszt Vénusz...

Juhtúrós sztrapacskaHozzávalók: 1 kg krumpli 40-45 dkg liszt 1 teáskanál só 2...

Vörösboros marhapörköltHozzávalók: 1 kg sovány marhahús (pl. vesepecsenye) 50 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma ...

Zabpelyhes töltött hús Hozzávalók 4 személyre10 dkg zabpehely, 2 dl erőleves (leveskockából is készülhet), fél fej vöröshagyma, 3-4 evőkanál olaj, 10 dkg csirkemáj, só,...

Nyírségi gombóclevesHozzávalók: 40 dkg borjúcomb vagy lapocka (esetleg sovány sertéshús) 8 dkg vaj 1-1 szál...

Zöldséges húscipóHozzávalók: 3 szelet fehér kenyér 4-4 evőkanál víz és tej 50 dkg darált sovány...