Hirmagazin

Hungarikumok

Hungarikum: Gyulai kolbász

info
A Gyulai kolbász (vagy Gyulai pároskolbász) hungarikum, amely meghatározott, jellegzetes, csak Magyarországra jellemző alapanyagokból készült, eredetvédett, azaz csak Gyula és Békéscsaba városok közigazgatási határain belül...

A fűszerpaprika-őrlemény

info
Más néven őrölt fűszerpaprika vagy pirospaprika a közönséges paprikából (Capsicum annuum) készült finomra őrölt por. A magyar gasztronómia jellegzetes fűszere, de számos más országban is...

Ajkai kristály

info
Az üveggyártás történetét, valamint az itt készült termékeket mutatja be az üveggyár melletti múzeum. Egyedi darabokat és csiszolt, színes üvegtárgyakat készítenek az ajkai üveggyárban, ugyanis...

Hungarikum: Gönci barackpálinka

info
A gönci barackpálinka egyike az eredetvédett magyar pálinkáknak, világos halványsárga színű, intenzív, határozott kajsziillatú, kerek, telt, jellegzetes zamatú ital. Karakteres ízéhez a Gönc körzetében termett...

Hungarikum: Egri bikavér

info
Az egri bikavér az Egri borvidéken termelt többféle kékszőlőfajta borából készülő borházasítás, amelyet meghatározása szerint egyik szőlőfajta borának karaktere sem dominálhat. Az egri bikavér készítése...

Hungarikum: Dobostorta

info
A dobostorta hungarikum, megalkotója Dobos C. József (1847–1924) híres pesti cukrászmester volt. Amikor 1884-ben elkészítette a róla elnevezett édességet, célja az volt, hogy olyan tortát...

Hungarikum: A békési szilvapálinka

info
A békési szilvapálinka a Körösök völgyének 30 km-es körzetében termelt, minőségi szilvából, hagyományos módon előállított gyümölcspálinka. Tükrösen tiszta, érlelt változata enyhén sárgás színű, kellemes ízű...