Hirmagazin

Hungarikumok

Kajszi barack

info
A kajszi, kajszibarack, kajszibarackfa vagy kajszifa (Prunus armeniaca L vagy Armeniaca vulgaris Lam) egy Közép-Ázsiából vagy Kínából származó gyümölcsfa. A szilvának közeli, az őszibaracknak és...

Bükki Nemzeti Park (rövidítve: BNP)

info
A Bükki Nemzeti Park (rövidítve: BNP) Magyarország egyik első nemzeti parkja, amely az Északi-középhegységben fekszik. Igazgatósága Egerben található. Földrajz Az Északi-középhegységnek a többi vulkanikus hegyeitől...

Kiskunsági Nemzeti Park

info
Az 1975. január 1-jén alapított Kiskunsági Nemzeti Park hazánk második nemzeti parkja. Hasonlóan a Hortobágyhoz, ez a táj is az ember és a természet sok...

Hortobágyi Nemzeti Park

info
Hazánk első nemzeti parkja, melyet 1973. január 1-jén hozott létre az Országos Természetvédelmi Hivatal. Területe 82 000 hektár. 1999. november 30-án Marrákesben, az UNESCO Világörökség...

Egri vár

info
Az egri vár Eger nagy történelmi múltú vára. A hozzá fűződő leghíresebb történelmi esemény az 1552-es ostrom, amikor a várvédők Dobó István kapitány parancsnoksága alatt...

Aggteleki nemzeti park

info
Az Aggteleki Nemzeti Park (ANP) Magyarország negyedik, 1985-ben alapított nemzeti parkja. Ez volt az első olyan nemzeti park az országban, amely kimondottan a geológiai értékek...

Kerti majoránna

info
A majoránna (Origanum majorana) (névváltozatai: majorána, majoranna, pecsenyevirág) az árvacsalánfélék családjába tartozó növényfaj. Eredeti hazája a Földközi-tenger környéke, de ma már nagyüzemi módon és kiskertekben...

Arany sárfehér

info
Az arany sárfehér a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó magyar fehérborszőlő fajta. Hasonnevei: Izsáki, Izsáki sárfehér, Fehér dinka, Német dinka, Huszár...

Magyar tyúk

info
Magyarország különböző vidékein őshonos parlagi tyúkok tenyésztett változata, egyike törvényileg védett baromfifajtáinknak. Története Közép-Európa területére valószínűleg a kelták hozták be a házityúkot. Régészeti leletek alapján...

Magyar óriásnyúl

info
A magyar óriás nyúl az egyetlen őshonos nyúlfajtánk, amit az Országgyűlés nemzeti kinccsé nyilvánított. Története Fiatal fajta, a két világháború között keletkezett. Őse az igen...

Cikta

info
A cikta az egyik legritkább juhfajta a világon, egyike a védett háziállatoknak. Története Magyarországi története a törökök kiűzése után kezdődött, a 18. században, amikor az...

Magyar hidegvérű

info
Származási hely MagyarországVérmérséklet HidegvérűSzín Pej, szürke, sárga, fekete és a deres szín különböző változataiTestfelépítés Mély mellkasú, dongás, minden testtájában gazdagon izmoltJellemzők Jóindulatú, barátkozó természetű, tanulékonyMarmagasság...

Magyar szürke szarvasmarha

info
A magyar szürke szarvasmarha vagy magyar szürkemarha a Magyarországon őshonos, törvényileg védett háziállatok egyike. Valódi hungarikum, amely szépségével, szilajságával, őserőt sejtető impozáns megjelenésével az Alföld...

Béres Csepp

info
Magyar humángyógyászati készítmény védjegyezett neve. A Béres Csepp és a Béres Csepp Extra elnevezéseket 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A készítményt dr. Béres József alkotta...

Hungarikum: Pörkölt

info
A magyarosnak tartott ételek zöme lédús és paprikás jellegű. A pörkölt (angolul stew, németül Eintopf, szlovákul maďarský perkelt, románul tocană) ilyen étel. A pörkölt nevét...

Hungarikum: Akácméz

info
A hazánkban előállított mézek közül világszerte az akácméz a legismertebb. HUNGARIKUM! Különleges minőségű, külföldön is keresett termékünk igazi hungarikum. Az akácot homok megkötése céljából Tessedik...

Hungarikum: Szódavíz

info
A szódavíz (másként szikvíz, a köznyelvben szóda is), nyomás alatt lévő szénsavas ital. Szikvíznek (szódavíznek) csak olyan terméket szabad nevezni, amely szifonfejes palackba, vagy szifonfejes...

Hungarikum: Szatmári szilvapálinka

info
A  szatmári szilvapálinka eredetvédett magyar pálinka, tükrösen tiszta, az érleléstől halványsárga színű gyümölcspárlat, keserűmandulára emlékeztető magzamattal. Alkoholtartalma minimum 40% v/v. Kizárólag szilva felhasználásával készül, a...

Zsolnay porcelán termékek

info
A Zsolnay porcelán termékek, az egyedi máz és festéstechnológiának köszönhetően egyedülállóak a világon. A finom művű kézzel készített tárgyak elefántcsont színe, valamint a számtalan dekor...

Hungarikum: Disznósajt

info
A disznósajt (disznófősajt, sajt, préssajt, préshurka stb.) fő összetevői a következők: fejhús, tokaszalonna, bőrke. Mozaikszerű vágási felület eléréséhez teszünk bele szívet, nyelvet, esetleg vesét, fület...

Hungarikum: Rögös túró

info
A hazai tejtermelés egyötödéből, azaz mintegy 300 millió liter tejből készül túró Magyarországon évente. A magyar gasztronómia hagyományos alapanyagának számító rögös túró igazi hungarikum, a...

Hungarikum: Makói vöröshagyma

info
A makói vöröshagyma egy vöröshagymafajta, melyet Makó térségben termesztenek. A makói vöröshagyma hungarikum, és ezért csak az ezen a területen ültetett hagymára használható ez a...

Matyó hímzés

info
A matyó hímzés az Alföld északi tájrészére, Matyóföldre jellemző. Fő lelőhelye Mezőkövesd, Szentistván, Tard. A hímzés mintegy 200 éves múltra tekint vissza. Története A matyók...

Hungarikum: Torockói somodi kalács

info
Az Erdélyi-középhegység keleti részén elterülő Torockói-hegységben, a Székelykő és az Ordaskő sziklavonulatának szűk völgyében, Kolozsvártól délre, Nagyenyedtől 23 km-re északnyugatra fekszik, Torockószentgyörgy hozzá tartozik. A...

Szamos marcipán

info
A marcipán cukrászipari alapanyag, általában egy rész blansírozott, hámozott édes mandulából és egy rész őrölt cukorból vízzel sziruposra főzött massza. Pár szem keserűmandula hozzáadásával pedig...

Hungarikum: Tokaji aszú

info
A tokaji aszú vagy röviden aszú a Tokaj-hegyaljai borvidéken előállított aszúbor, vagyis aszúsodott szőlő felhasználásával készített desszertbor, borkülönlegesség. A tokaji borok közül a leghíresebb. Évszázados...