Gasztronómia, vega

Töltött borjúszegy: Hozzávalók: 1 borjúszegy (kb. 1 kg), 3 szikkadt zsemle, 3 tojás, 2 dl tej, 15 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 csokor petrezselyem,...

Húsleves királynő módra: Hozzávalók: 60 dkg marhalapocka, fél csirke, 1 fej hagyma, 1 csomó leveszöldség, 1 kis cikk kelkáposzta, 10 dkg csiperkegomba, 1 tojás, kb....

Néhány pohár jól megválasztott folyadékkal is sokat tehetünk a friss, hamvas, csillogásmentes arcbőrért. Tavaszi bőrmegújító program –belülről! Bizonyára magad is tapasztaltad, hogy a bőröd milyen...

MTI 2015. február 19., csütörtök 15:00 Az elmúlt tíz évben az akció elindulása óta országszerte közel másfélmillióan tértek be a részt vevő éttermek valamelyikébe a...

Karalábéleves grízgaluskával: Hozzávalók: 25 dkg karalábé 25 dkg sárgarépa 1 közepes vöröshagyma – finomra aprítva 1/2 dl olaj 1 evőkanál liszt 1 csokor aprított petrezselyem...

Kínai csípős-savanyú leves: Hozzávalók: 3 szál sárgarépa 15 dkg tofu 10 dkg szárított fafülgomba 10 dkg bambuszrügy Erős Pista szójaszósz keményítő 2 tojás só bors...

Forrás: MTI | 2015. 02. 16. 11:45:00 Szárítják, morzsolják, majd 22 karátos aranyat adnak hozzá – így készül a luxus kaviár.Kilónként százezer euróba, vagyis több...

  MTI 2015. február 16., hétfő 9:52 Kilónként százezer euróba, vagyis több mint harminc millió forintba kerül az arannyal dúsított kaviár, amelyet egy albínó tokhalféle...

Glutén-, tej-, tojásmentes vitamin bomba: banános chia puding. Varga Dóra, a Budai Allergiaközpont dietetikusa olyan könnyű és gyors receptet ajánl, amelyet ételallergiások is elkészíthetnek, és...

Az avokádót ízletes krémes húsa, valamint rendkívül magas zsír- és fehérjetartalmának köszönhető kiemelkedő tápértéke miatt őshazájában, Közép-Amerikában évezredek óta rendszeresen fogyasztják. Guacamole: pikáns avokádókrém azték...

Te is azok közé tartozol, akik nem bírnak ki egy nehéz napot kávé nélkül? A kávé jó megoldás – egy bizonyos mennyiségben. Ám akad néhány...

Szerelmes receptek, ami nemcsak Valentin-napon, hanem az év többi estéjén is jól jöhet. Sült camembert diós-meggyes szósszal Hozzávalók 2 személyre előételként: • 25 dkg camembert...

Nincs olyan ember, aki ne szeretné a palacsintát. Valentin-nap reggelén pedig mivel is kedveskedhetnénk a családunknak, szerelmünknek, mint isteni finom, szív alakú amerikai palacsintával? A...

Ne feledd, ha csak félórád van a fagyos hidegből hazaérkezve, a leggyorsabb melegítő egy jó forró krémleves. S hogy ne érezd unalmasnak, tedd változatossá a...

Raguleves: 20 dkg zöldborsó 10 dkg sárgarépa 1 szál póréhagyma 30 dkg sertéscomb 3 evőkanál olaj 1 dkg liszt 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 evőkanál vágott...

A magas proteintartalmú sovány túró kiváló helyettesítő lehet étrendedben, akár reggelire, akár étkezések közötti falatként, akár desszertként gondolsz rá. 1. Reggelire Ismered az érzést, amikor...