Gasztronómia, vega

Ilyet se raknak eléd minden étteremben. Figyeld mi történik, amikor ráöntik a forró vaníliaöntetet! Egy portugál séf, Joaquim Sousa alkotta meg ezt a csodálatos desszertet....

A csirke a magyar hétköznapokból való, a pankó-morzsa a japán ünnepnapokból, logikus lenne, hogy sose találkozzanak, de mégis összefutnak, mert ilyen a gasztronómia forgatókönyve. Rántott...

6 személyre Előkészítés: 15 percElkészítés: 15 perc Az Eton mess elnevezésű édesség hagyományos angol desszert, amely három fő alkotóelemből áll: lágy tejszínhabból, eperből és durvára...

Biztos ti is láttatok már olyan amerikai filmet, amiben marshmallow-t (amerikai mályvacukor) sütnek a tábortűz felett, aztán két keksz közé szorítva csokidarabkákkal elfogyasztják. Annyira imádják...

A bajai halászlé készítéséhez végy egy nagy kanál jókedvet, egy csipet humort és nagy adag lelket. Ha ezek a hozzávalók megvannak, nekiláthatsz a főzésnek! A...

Végre nem csak a nappalok, de a koraesték is melegebbek már, így remek alkalmunk nyílik egy jó kis kerti sütőgetős partira! A nyárban az az...

2015. 06. 02. – 12:48forrás: MTI A belga csokoládéból készült, mogyorós ostya-törmelékkel és fehér csokoládéval rétegelt, opera royal elnevezésű fagylalt érdemelte ki az elismerést.Az év...

Hozzávalók: 2 kicsi csirkemell, 1 nagy csemege uborka, 1 evőkanál marinált paradicsompaprika, 1 evőkanál olajos paprikalé, 2 evőkanál narancsszörp, 1/2 dl tejszín, 1 gerezd fokhagyma,...

A diéták folyamatosan változnak, időről időre újabb divatos megoldást ajánlanak a női magazinok és a barátnők, valami éppen tiltólistára kerül. Bármily megítéléssel rendelkezik is éppen...

Ha igazi Hello Kitty rajongó vagy, akkor most Hongkongban a helyed! Megnyílt a városban ugyanis a világ első igazi Hello Kitty étterme, ahol minden, de...

A süti tésztája vaníliás-áfonyás, erre pedig fahéjas-rumos-szilvás tejszínhab került .Hozzávalók 12 db-hoz: -16+8 dkg liszt (diabetikus) -15 dkg eritritol, vagy 12 dkg nyírfacukor -1-1 tk...

Valódi mediterrán ízeket varázsolhatunk az asztalra, ha elkészítjük ezt a finom sós muffint. Hozzávalók: 2 bögre finomliszt, 3 teáskanál sütőpor, 50 g vaj, 1 tojás,...

Itt az eperszezon, ezért érdemes minél több epres édességet készíteni! Ha egy könnyed finomságra vágysz és nincs időd sütni, egy poharas desszerttel is megörvendeztetheted a...

Beefsteak recept1: Vegyünk egy kiló vesepecsenyét a vastag részéből, és hártyájától, inaitól tisztítsuk meg szépen; vagdaljuk fel gömbölyű fánkforma darabokba. Hintsük be egy kevés sóval,...

2015. 05. 23. – 09:20 forrás: hirado.hu Nincs strassz, nincs fondant, és a rikító színeket is el kell felejteni. Semmit nem kell túlvizionálni, csak egyszerűen…...

Nagyon ritkán eszünk bárányhúst, de ha összetalálkozunk vele, érdemes kipróbálni akármilyen változatban. A bárányhús a néhány éve divatossá váló gyrosszal került be a gyakran fogyasztott...

Mik lehetnek egyaránt hasznosak hízó- és fogyókúrához? Ha azt hisszük, hogy olyan nagy különbség van a két cél között, tévedünk. Akár fogyni akarunk, akár hízni,...

Paradicsomleves: Hozzávalók:0,7 l paradicsomlé3 ek liszt3 ek olajegy kisebb vöröshagymavízbetűtészta3 ek cukorsóbors Elkészítés:Az olajból és a lisztből rántást készítünk. Felöntjük a hideg paradicsomlével, és elkeverjük....

Ahogyan az évszakok váltakoznak, gyakorlatilag úgy váltakozhat neked is az étrended, a hangulatod, az energiaszinted, lényegében az egész életed. Nyilván a nyár a feltöltődés időszaka,...

A vitaminok és az ásványi anyagok nem adnak energiát, de nagyon szerteágazó feladatokat végeznek szervezetünkben, és az immunrendszer erősítéséhez, a zavartalan anyagcsere-folyamatokhoz szükségesek. Testünk csak...

Korunk kutatói megerősítették azt az állítást, mely szerint az illóolajok hatalmas antiszeptikus aktivitással rendelkeznek. Így például a fenyő, a kakukkfű, a menta, a levendula, a...

A jó idő érkeztével egyre többen mennek ki a szabadba sütni-főzni. Legyen szó akár grillezésről vagy bográcsozásról, szalonnasütésről az étkezés más jelleget kap. Szórakoztatóbbá válik...

Forrás: MR/Hajnal-táj | 2015. 05. 12. 09:27:00 Mindig alaposan bogyózzuk le a gyümölcsöt, semmiképp nem hagyjuk rajta a kocsányt, és ne kerüljön a cefrébe törött,...

Forrás: epa.eu | 2015. 05. 11. 17:40:00 Pizzán kívül nem eszik meg mást a gyerek? Ha ezt megnézi, biztosan bővülni fog a repertoár!Lee Wen az...

Itt van már a nyakadon a bikini szezon? Nem tudod, mit tegyél, hogy egészségesebb legyél? Valamint szeretnéd, hogy az alakod is az elvárásaidnak megfelelő legyen?...

Forrás: MTI | 2015. 05. 10. 18:18:00 A napraforgóst választották a Balaton fagyijának a Nyitott Balaton rendezvénysorozat záró programjaként meghirdetett versenyen – olvasható a Balaton...

Szeretne pár kilótól megszabadulni, vagy csak egészségesen akar étkezni? íme egy finom laktató, mégis könnyű recept, amely gazdag omega3 zsírsavban is. Hozzávalók: 2 tengeri süllő...

Hozzávalók 10 személyre: 5 db fácán 400 g füstölt szalonna 200 g sertészsír 60 g tisztított vöröshagyma 100 g tisztított sárgarépa 100 g tisztított gyökér...